طيف الامل
02-07-2015, 09:05 PM
أطباق صحية :طريقة تحضير أرز بالعدس البني
http://media.linkonlineworld.com/img/original/2014/12/30/2014_12_30_11_15_25_581.jpg
المقادير
أرز
عدس أسود مسلوق
سمن أميرة
بصل
ثوم
فلفل أخضر رومى
فلفل حار
خل
طماطم مكعبات
ماء
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحى الأرز فى السمنة على النار ثم أضيفى الملح والفلفل
الأسود والماء
إسلقى العدس ( ½ تسوية )
شوحى البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار
أضيفى العدس والفلفل الحار والرومى والطماطم وقلبى
أضيفى الخل والملح والفلفل الأسود
أضيفى الأرز لخليط العدس وقلبى ثم صبى الأرز بالعدس البنى
فى طبق التقديم وزينى الوجه بعود البقدونس
http://media.linkonlineworld.com/img/original/2014/12/30/2014_12_30_11_15_25_581.jpg
المقادير
أرز
عدس أسود مسلوق
سمن أميرة
بصل
ثوم
فلفل أخضر رومى
فلفل حار
خل
طماطم مكعبات
ماء
ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
شوحى الأرز فى السمنة على النار ثم أضيفى الملح والفلفل
الأسود والماء
إسلقى العدس ( ½ تسوية )
شوحى البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار
أضيفى العدس والفلفل الحار والرومى والطماطم وقلبى
أضيفى الخل والملح والفلفل الأسود
أضيفى الأرز لخليط العدس وقلبى ثم صبى الأرز بالعدس البنى
فى طبق التقديم وزينى الوجه بعود البقدونس