ساندويشات الزنجر

[صاحبة السمو]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/83/8341e219ec14bc3ad6c4c6bf989c262b_w750_h500.jpg

المقادير
- مكوّنات الخلطة :
دقيق : 3 ملاعق كبيرة
نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
البيض : 1 حبة
حليب : ملعقة كبيرة
الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة
- خبز البرجر : 4 حبات
- صدر الدجاج : 4 صدور (مع الجلد مخلي من العظم)
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- المايونيز : حسب الرغبة
- خس : حسب الرغبة
- الزيت : كوب (للقلي)
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة (صيني)
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي كلّ مكونات الخلطة معاً جيداً في وعاء ثم اتركيه جانباً.

2. نكّهي صدور الدجاج بالملح، الفلفل الأبيض والخردل، ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

3. غمّسي الدجاج في الخلطة المحضرة سابقاً حتى يتغلّف من كل الجهات.

4. سخّني الزيت في مقلاة على النار واقلي فيه قطع الدجاج حتى تتحمّر. إرفعيها عن النار وضعيها على محارم ورقيّة.

5. ادهني الخبز بالمايونيز، ثمّ ضعي فيه الدجاج، الخس والطماطم وقدّميه.

[رحيل المشاعر]

ربي يسلم يدينك لروحك الجوري

ودي

[صاحبة السمو]

يعطيك العافية على تواجدك الراقي

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

[سحاب]

,‘✽
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘:118:

[هيبة مشاعر]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/167103020181.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

[اسم مؤقت]

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

[صاحبة السمو]

يعطيكم العافية على التواجد