رحيل المشاعر
11-14-2022, 11:09 PM
https://scontent.fcmn1-2.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/313901464_490225896465541_5459451751492423620_n.jp g?_nc_cat=107&ccb=1-7&_nc_sid=730e14&_nc_eui2=AeGFLdW-6_Ls30rDZP3I2E7Se9ZUNpsIis971lQ2mwiKz09WBtzMREAcvS O-oW64irgiQLdK12Vx6Sgv8_egXNsh&_nc_ohc=lVErR3P2wgsAX_8xnvp&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent.fcmn1-2.fna&oh=00_AfAlELIkF8ssCJtxjkkVTzXk4dkN-bBPtOzA5h80FojQdw&oe=63771286
المقادير :
- ملح وفلفل أسود
- زعتر و جوزة الطيب
- كمون و كزبرة
- كركم و كاري
- توابل دجاج ( خلطة جاهزة من ماجي )
- زبدة و قليل من الزيت ( لإعطاء قرمشة للدجاج )
- زبادي ( يوغارت )
- ثوم
- فلفل أحمر
الطريقة :
https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td3/1.5/16/25aa.pngفي الكبة توضع الزبدة والزبادي والفلفل الأحمر والثوم والقليل من الزيت ، وتُضرب المقادير جيداً .
https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td3/1.5/16/25aa.pngتُضاف جميع التوابل المذكورة سابقاً على الخليط ، وتُخلط جيداً .
https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td3/1.5/16/25aa.pngيُمكن مضاعفة مقدار التتبيل حسب الكمية ، ويُحفظ في الثلاجة فى برطمان مُحكم الغلق لحين الإستخدام .
المقادير :
- ملح وفلفل أسود
- زعتر و جوزة الطيب
- كمون و كزبرة
- كركم و كاري
- توابل دجاج ( خلطة جاهزة من ماجي )
- زبدة و قليل من الزيت ( لإعطاء قرمشة للدجاج )
- زبادي ( يوغارت )
- ثوم
- فلفل أحمر
الطريقة :
https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td3/1.5/16/25aa.pngفي الكبة توضع الزبدة والزبادي والفلفل الأحمر والثوم والقليل من الزيت ، وتُضرب المقادير جيداً .
https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td3/1.5/16/25aa.pngتُضاف جميع التوابل المذكورة سابقاً على الخليط ، وتُخلط جيداً .
https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td3/1.5/16/25aa.pngيُمكن مضاعفة مقدار التتبيل حسب الكمية ، ويُحفظ في الثلاجة فى برطمان مُحكم الغلق لحين الإستخدام .