صوص البطاطس المهروسة

[صاحبة السمو]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/8b/8b9f66347b49b25eebe5428a09053de1_w750_h500.jpg

المقادير
- الزبدة : 100 غراماً
- دقيق : نصف كوب
- مرق دجاج : 4 اكواب (مبرد)
- كريمة : ثلث كوب (سائلة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة.
أضيفي الدقيق، وقلبي المزيج حتى يتحمص الدقيق ويصبح ذهبي اللون.
صُبي المرق المبرد بالتدريج مع التحريك حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح كثيفاً.
أضيفي الكريمة السائلة، وحركي واتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
تبلي بالملح والفلفل وحركي المزيج.
قدمي الصلصة إلى جانب البطاطس المهروسة.

[هيبة مشاعر]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1667673535261.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

[aksGin]

قلائد أمتنان :81:
لهذة الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري
:81::81:

[صاحبة السمو]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1667673535261.gif (http://www.tra-sh.com/up/)



أسعدني تواجدك الراقي :81:

[صاحبة السمو]

قلائد أمتنان :81:
لهذة الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري
:81::81:


أسعدني تواجدك الراقي :81:

[اسم مؤقت]

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

[رحيل المشاعر]

ربي يسلم يدينك لروحك الجوري

ودي

[رحيل المشاعر]

ربي يسلم يدينك لروحك الجوري

ودي