صاحبة السمو
10-25-2022, 02:24 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/a6/a6e1451ce3fe1919f350f005140f0a36_w750_h500.jpg
المقادير
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكمون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- زعتر مجفف : 2 ملعقة كبيرة
- الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة
- الكاري : 2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ملعقة كبيرة
- بودرة البصل : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في مطحنة البهارات ضعي جميع البهارات واطحنيها جيداً حتى تتجانس وتنعم تماماً.
ضعي البهارات المطحونة في مطربان وأغلقيه بإحكام حتى استخدامها.
المقادير
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكمون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزنجبيل : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
- زعتر مجفف : 2 ملعقة كبيرة
- الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة
- الكاري : 2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ملعقة كبيرة
- بودرة البصل : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في مطحنة البهارات ضعي جميع البهارات واطحنيها جيداً حتى تتجانس وتنعم تماماً.
ضعي البهارات المطحونة في مطربان وأغلقيه بإحكام حتى استخدامها.