المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كباب اضنة التركي


aksGin
09-25-2022, 04:53 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1664113848281.jpeg


المقادير
- لحم مفروم : نصف كيلو (لحم الضأن)
- دهن الخروف : 50 غم (مفروم ناعم)
- الشطة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
* اخلطي جميع المكونات باليدين جيداً حتى تحصلي على عجينة من اللحم.
* أمسكي مقدار قبضة يد من اللحم وضعيها على سيخ الشوي وافرديها بالضغط عليها براحة اليد والأصابع.
* أعيدي الكرة حتى تنتهي الكمية.
* جهزي النار للشواء وعندما تهدأ النار ضعي أسياخ الكباب بهدوء وقلبي كل 5 ثواني حتى لا تسقط عن السيخ.
* جهزي قطع من الخبز بوضع بعض البقدونس والبصل داخلها ثم ضعي الكباب عندما ينضج داخل أرغفة الخبز ويقدم مع السلطة المفضلة.


عوافي :81:

صاحبة السمو
09-26-2022, 02:42 PM
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

aksGin
09-27-2022, 09:24 AM
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دمت لي شمسا لاتغيب ك1

هيبة مشاعر
09-27-2022, 12:12 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1664269614311.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

اسم مؤقت
10-02-2022, 10:52 AM
يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

ولد الذيب
10-02-2022, 02:48 PM
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

aksGin
10-02-2022, 05:11 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1664269614311.gif (http://www.tra-sh.com/up/)
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دمت لي شمسا لاتغيب ك1

aksGin
10-02-2022, 05:11 PM
يعطيك العافية لا عدمنا جديدك
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دمت لي شمسا لاتغيب ك1

aksGin
10-02-2022, 05:11 PM
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دمت لي شمسا لاتغيب ك1