محشي الطماطم بالفرن

[رحيل المشاعر]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/58/583e98c0775451703dc484abc54a488a_w750_h500.jpg

المقادير
- الأرز : كوب
- طماطم : 6 حبات
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
طريقة التحضير
قومي بطهي الأرز حتى ينضج ثم صفيه وضعيه جانباً.
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.
قطعي حبات الطماطم قليلاً من الأعلى واحتفظي بها جانباً ثم تخلصي من البذور واعصريهم في وعاء صغير.
ادهني صينية فرن بالزيت ورتبي الطماطم فيها.
قومي بخلط الأرز مع عصير الطماطم وأضيفي الثوم والبقدونس وجبن البارميزان و2 ملعقة كبيرة زيت زيتون وملح.
ضعي حشوة الأرز داخل الطماطم وما تبقى وزعيه في الصينية ورشي عصير الطماطم عليه ثم غطي الحشوة بالشرائح التي قطعناها من الأعلى.
ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى النضوج.

[صاحبة السمو]

سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[بحـر]

سلمت يداكـ ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيــــه على ماقدمت
دمتــــي بكــــل خيـــــر

[اسم مؤقت]

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

[aksGin]

كلمات الثناء لا توفيك حقك
شكراً لك على عطائك:81: