سلطة المقالي بالزبادي

[صاحبة السمو]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/3d/3dc16121d6232a9fa7f177d52b6c834a_w750_h500.jpg

المقادير
- البطاطس : 1 حبة
- الباذنجان : 1 حبة
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- خس : 2 كوب (مقطع)
- حمص : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اقلي البطاطس والباذنجان واتركيهم جانباً.
في وعاء مناسب، ضعي الزبادي مع الطحينة وعصير الليمون والثوم واخلطيهم جيداً.
أضيفي الخس والباذنجان في طبق التقديم وأضيفي البطاطس المقلية.
وزعي الخليط على وجه الطبق حتى تغطيه بالكامل.
زيني الطبق بالحمص وقدميه على الفور.

[شموع الحب]

تسلم الاياادي
الله لا يحرمنا جمال عطائك
عوافي.

[صاحبة السمو]

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

[اسم مؤقت]

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81: