صاحبة السمو
05-23-2022, 01:42 PM
http://up.dll33.com/uploads/1653151237541.jpg
مقادير :
1 كيلو لحم مفروم
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 بصلة مفرومة
1 كوب بقدونس مفروم
1 كوب كاتشاب
1 كوب مستردة
2 ملعقة عسل
زيت للقلي
الطريقة :
احضري وعاء وضعي اللحم، البصل، البقدونس، الملح والفلفل واخلطيهم جيداً.
شكّلي الخليط على هيئة كرات دائرية ثم قلّيها في الزيت حتى تنضج وتحمر.
احضري وعاء واخلطي الكاتشاب مع العسل والمستردة ثم اسكبي الخليط على كرات اللحم المقلية.
مقادير :
1 كيلو لحم مفروم
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 بصلة مفرومة
1 كوب بقدونس مفروم
1 كوب كاتشاب
1 كوب مستردة
2 ملعقة عسل
زيت للقلي
الطريقة :
احضري وعاء وضعي اللحم، البصل، البقدونس، الملح والفلفل واخلطيهم جيداً.
شكّلي الخليط على هيئة كرات دائرية ثم قلّيها في الزيت حتى تنضج وتحمر.
احضري وعاء واخلطي الكاتشاب مع العسل والمستردة ثم اسكبي الخليط على كرات اللحم المقلية.