شموع الحب
04-17-2022, 10:41 PM
الكبة باللبن بطعم ولا أشهى وبمكونات بسيطة
https://www.sarayanews.com/image.php?token=9d4613ff2eff43b911308995c4de46c4&size=- المقادير
- للكبّة :
برغل : 2 كوب (ناعم)
البصل : 1 حبة
لحم غنم : 300 غراماً (مفروم)
ملح : ملعقة كبيرة
فلفل ابيض : ملعقة صغيرة
- للحشو :
الزيت النباتي : نصف كوب
لحم غنم : نصف كيلو (مفروم)
البصل : 2 حبة (مفروم)
ملح : ملعقة كبيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
القرفة : نصف ملعقة صغيرة (ناعمة)
بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
صنوبر : 3 ملاعق كبيرة (مقلي)
- للبن الزبادي :
لبن زبادي : 1 كيلو
البيض : 1 حبة
النشاء : ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة كبيرة
الفلفل : نصف ملعقة صغيرة
- للتزيين :
صنوبر : حسب الرغبة (مقلي)
- للأرز :
الأرز : كوب ونصف
الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
شعيرية : كوب
https://v.3bir.net/3bir/2016/10/0_772ed_64ab2626_L-1.jpg
https://www.sarayanews.com/image.php?token=9d4613ff2eff43b911308995c4de46c4&size=- المقادير
- للكبّة :
برغل : 2 كوب (ناعم)
البصل : 1 حبة
لحم غنم : 300 غراماً (مفروم)
ملح : ملعقة كبيرة
فلفل ابيض : ملعقة صغيرة
- للحشو :
الزيت النباتي : نصف كوب
لحم غنم : نصف كيلو (مفروم)
البصل : 2 حبة (مفروم)
ملح : ملعقة كبيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
القرفة : نصف ملعقة صغيرة (ناعمة)
بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
صنوبر : 3 ملاعق كبيرة (مقلي)
- للبن الزبادي :
لبن زبادي : 1 كيلو
البيض : 1 حبة
النشاء : ملعقة كبيرة
ملح : نصف ملعقة كبيرة
الفلفل : نصف ملعقة صغيرة
- للتزيين :
صنوبر : حسب الرغبة (مقلي)
- للأرز :
الأرز : كوب ونصف
الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
شعيرية : كوب
https://v.3bir.net/3bir/2016/10/0_772ed_64ab2626_L-1.jpg