المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بان كيك اللحم


صاحبة السمو
03-20-2022, 12:56 PM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/b3/b3dd6021d4f6e6615292ae3dc1852a25_w750_h500.jpg

المقادير
- للعجين :
طحين : كوب
البيض : 1 حبة
حليب : كوب (سائل)
الماء : كوب
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- للحشو :
الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
لحم مفروم : كوب
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
الثوم : فص (مفروم)
طماطم : 4 حبات (مقشرة / مفرومة)
طريقة التحضير
قومي بخلط كل مقادير عجين البان كيك مع بعضها حتى تمام التجانس.
في مقلاة غير لاصقة، سخني القليل من الزيت وصبي مقدار فنجان قهوة من الخليط.
حمري كلا الوجهين حتى تمام النضج أو التحول للون الذهبي.
كرري الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كل كمية الخليط.
أحضري مقلاة كبيرة غير لاصقة، وسخني الزيت.
شوحي البصل حتى يذبل ثم أضيفي الثوم وقلبي حتى يذبل هو الآخر.
أضيفي اللحم المفروم مع الملح والفلفل وقومي بالتقليب حتى تمام نضج اللحم.
أضيفي الطماطم واتركي المقلاة على النار لمدة 10 دقائق.
أحضري واحدة من البان كيك وافرديها.
ضعي عليها طبقة من خليط الحشو.
قومي بلف شريحة البان كيك على شكل أسطوانة ونصف دائرة.
رصي البان كيك في صحن التقديم.

aksGin
03-21-2022, 03:08 AM
إختيار أنيق ومتميز ق1
كل الشكر والامتنان للجهودك المبذوله :118:

عين الثريا
03-21-2022, 04:42 AM
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/10/280617.gif

صاحبة السمو
03-21-2022, 01:45 PM
إختيار أنيق ومتميز ق1
كل الشكر والامتنان للجهودك المبذوله :118:


حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

صاحبة السمو
03-21-2022, 01:46 PM
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/10/280617.gif

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

جنون الحرف
03-21-2022, 10:52 PM
نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

هيبة مشاعر
03-23-2022, 10:05 AM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/164801845081.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

صاحبة السمو
03-23-2022, 02:03 PM
نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك


حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

صاحبة السمو
03-23-2022, 02:04 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/164801845081.gif (http://www.tra-sh.com/up/)


حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

بحـر
03-25-2022, 02:42 PM
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب..


دمت بخير

صاحبة السمو
03-26-2022, 03:20 PM
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

هيبة مشاعر
03-27-2022, 10:17 AM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1648364977213.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

صاحبة السمو
03-27-2022, 11:41 AM
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

ولد الذيب
04-02-2022, 11:04 AM
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

صاحبة السمو
04-02-2022, 12:58 PM
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
:81:

شموع الحب
04-25-2022, 05:28 PM
طرح رائع
يعطيك الف عافيه
ماننحرم..