بسكويت مالح بالزعتر

[رحيل المشاعر]

https://www.aljamila.com/sites/default/files/styles/1100x732/public/2021-09/4276221-828537861.jpg?h=50844e28


المقادير



- ملعقة ملح
- 2كوب دقيق منخول
- ملعقة بيكنج باودر
- زعتر مطحون
- ملعقة سكر صغيرة
- 3/4 كوب زبدة
- 1/2 كوب حليب
- ملعقة زيت نباتي


طريقة التحضير



اخلطي الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر في وعاء.
ثم أضيفي الزبدة والزيت واخلطي حتى يصبح المزيج مثل الفتات.
ثم أضيفي الحليب واعجني حتى تتشكل عجينة متماسكة قابلة للتشكيل.
ثم أضيفي الزعتر واعجني قليلاً حتى تمتزج المكونات
ثم غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
ثم مدي العجين على سطح مرشوش طحين بسماكة متوسطة وقطعيها بالقطاعات بالشكل المفضل لديك. ثم ضعي العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت مدة 5 دقائق ثم قدميه ساخناً أو بارداً مع اللبنة أو الجبن الكريمي







[/QUOTE]

[عين الثريا]

الله يعطيك العافيةع الطرح الجميل
وانتقائك الطيب

احترامي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328781234_444.gif

[بحـر]

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب..

دمت بخير

[صاحبة السمو]

طرح في قمه الروعه والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[جنون الحرف]

نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

[عزوف]

~ :58:

سلمت كفوفك لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك .~:137:

[هيبة مشاعر]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/164801845081.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

[شموع الحب]

طرح رائع
يعطيك الف عافيه
ماننحرم..