المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة طاجن الدجاج المغربي


aksGin
03-14-2022, 03:25 AM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1647217365221.jpg
المقادير
2 صدر دجاج كامل أو مقطع مكعبات
1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 حبة بصل مفروم
3 فص ثوم مهروس
2 كوب قرع مقطع مكعبات
1 كوب حمص مسلوق ومصفى
1 حبة جزر مفروم
1 حبة طماطم مفروم
½ كوب عصير الطماطم
1 كوب مرق الدجاج أو الخضار
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة مطحونة
طريقة التحضير
في قدر على النار، سخني زيت الزيتون ثم أضيفي الدجاج والبصل والثوم وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر الدجاج من كافة الجوانب
في قدر آخر على النار، اخلطي المرق مع القرع والحمص والجزر والطماطم وعصير الطماطم والسكر والليمون
تبلي الخليط بالملح والكزبرة واتركيه على النار حتى يغلي
أضيفي الدجاج فوق خليط المرق واتركيه على نار متوسطة حتى تنضج كافة المكونات، ثم قدميه ساخناً بجانب الكسكس.



عووووافي :13:


___

صاحبة السمو
03-14-2022, 03:30 PM
جلب راقي وانتقاء مميز
بوركت جهودك المثمرة
ولا حرمنا عطائك

aksGin
03-14-2022, 09:05 PM
ممتنة لحضورك الكريم ق1
دمت لي شمسا لاتغيب :118:

بحـر
03-16-2022, 11:45 AM
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب..


دمت بخير

عين الثريا
03-16-2022, 07:26 PM
الله يعطيك العافيةع الطرح الجميل
وانتقائك الطيب

احترامي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328781234_444.gif

aksGin
03-17-2022, 04:30 AM
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب..


دمت بخير
ممتنة لحضورك الكريم ق1
دمت لي شمسا لاتغيب ق1

aksGin
03-17-2022, 04:30 AM
الله يعطيك العافيةع الطرح الجميل
وانتقائك الطيب

احترامي
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1328781234_444.gif
ممتنة لحضورك الكريم ق1
دمت لي شمسا لاتغيب ق1

جنون الحرف
03-19-2022, 11:03 PM
نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

aksGin
03-23-2022, 04:15 AM
نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك
ممتنة لحضورك الكريم ق1
دمت لي شمسا لاتغيب ق1

ولد الذيب
03-27-2022, 07:15 PM
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

شموع الحب
04-25-2022, 05:34 PM
طرح رائع
يعطيك الف عافيه
ماننحرم..