المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل خلية النحل الهشة


بحـر
02-15-2022, 12:53 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1644918788511.jpg (http://www.tra-sh.com/up/)

المكوّنات
دقيق - كوبان ونصف
زيت - ربع كوب
ماء دافئ - ثلاثة أرباع كوب
ملح - رشة
حليب بودرة - 3 ملاعق كبيرة
سكر - ملعقة كبيرة ونصف
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
خميرة - ملعقة كبيرة
جبن كيري للحشوة - 8 قطع
لدهن وجه خلية النحل:
زلال بيض - 1
ماء - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- ذوّبي الخميرة والحليب في الماء واتركي المزيج حانباً لمدة 5 دقائق.
2- أضيفي إلى الوعاء السكر، الملح، البايكنغ باودر والزيت واخلطي المكونات جيّداً.
3- زيدي بعدها تدريجياً الدقيق واعجني المكونات معاً حتى تتماسك.
4- ضعي العجينة في وعاء جانباً في مكان دافئ حتى تتخمّر.
5- إدهني في هذه الأثناء صينية فرن بالقليل من الزيت.
6- قسّمي العجينة إلى كرات ثمّ احشي كل كرة بجبن الكيري.
7- رصّي كرات خلية النحل في الصينية المحضّرة.
8- أخفقي زلال البيض مع ملعقتي الماء ثمّ ادهني وجه خلية النحل.
9- أخبزي خلية النحل في الفرن لحوالى 255 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ قدميها مع القطر.

صاحبة السمو
02-15-2022, 02:00 PM
طرح في قمه الروعه والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

بحـر
02-17-2022, 02:00 PM
شكرآ عَلَى توآجدكم الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’

ولد الذيب
02-27-2022, 07:24 PM
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

بحـر
03-02-2022, 05:55 PM
شكرآ عَلَى توآجدكم الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’

شموع الحب
05-24-2022, 07:35 PM
تسلم الاياادي
الله لا يحرمنا جمال عطائك
عوافي.