طريقة عمل وتحضير طاجن المشروم

[بحـر]

المقادير
2 كوب فريك
2 عدد خرشوف (مقطع)
2 عدد بصل أخضر
3 ملاعق كبيرة زيت ذرة
1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1كوب مشروم
ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2 كوب ماء
1ملعقة صغيرة عصير ليمون
1ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

طريقة التحضير
شوحي البصل في الزيت على النار حتى يتكرمل .
شوحي الفريك المغسول في الزيت مع البصل المفروم والملح والفلفل الأسود على النار .
أضيفي الخرشوف ثم اسقي الفريك بالقليل من الماء الساخن .
رصي في طاجن على النار البصل المكرمل وخليط الفريك واتركي الخليط حتى تمام النضج .
أضيفي عند تمام النضج عصير الليمون والبقدونس المفروم وقدميه.

[صاحبة السمو]

طرح في قمه الروعه والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[بحـر]

شكرآ عَلَى التوآجد الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’

[aksGin]

مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ:137:ق1
لآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ :118:

[بحـر]

شكرآ عَلَى توآجدكم الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

[بحـر]

شكرآ عَلَى توآجدكم الْعَطِرَ
آنرتم الْمَوْضُوعَ

،’

[شموع الحب]

تسلم الاياادي
الله لا يحرمنا جمال عطائك
عوافي.