رحيل المشاعر
01-16-2022, 04:38 AM
انجلش كيك الاصلي من أنواع الكيك اللذيذة والمميزة وهي عبارة عن كيكة هشة وطرية محشوة بالفواكه المجففة وذات طعم ورائحة رائعة سهلة وسريعة .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق
https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2022/01/انجلش-كيك.jpg
المقادير
٣ أرباع قالب زبدة طرية
٣ ملاعق كبيرة زيت
نصف كوب سكر
٣ بيضات
٢ كوب الا ربع طحين
٣ ملاعق حليب بودرة
ملعقة بيكينغ باودر
ظرف فانيليا
ملعقة برش ليمون
ربع كوب عصير برتقال
٣ أرباع كوب فواكه مجففة مشكلة
طريقة التحضير
في وعاء نضع الزبدة ونخفقها جيداً ثم نضيف السكر ونخفق حتى تمتزج وتصبح كريمية .
ثم نضيف البيض والفانيليا والزيت ونخفق المكونات معاً .
ثم ننخل الطحين مع حليب البودرة والبيكينغ باودر ونخلط جيداً .
ومن ثم نضيف عصير البرتقال وبرش الليمون والفواكه المجففة ونخلط حتى تمتزج مكونات الكيك تماماً .
نصب الخليط في قالب مستطيل بداخله ورق زبدة كي لا يلتصق الكيك .
ندخله الفرن في الوسط على درجة حرارة ١٨٠ لنصف ساعة ثم نحمره من الأعلى .
بعد أن ينضج نتركه يبرد ثم نقدمه في طبق التقديم وصحة وهنا .
..
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق
https://www.tareekaa.com/wp-content/uploads/2022/01/انجلش-كيك.jpg
المقادير
٣ أرباع قالب زبدة طرية
٣ ملاعق كبيرة زيت
نصف كوب سكر
٣ بيضات
٢ كوب الا ربع طحين
٣ ملاعق حليب بودرة
ملعقة بيكينغ باودر
ظرف فانيليا
ملعقة برش ليمون
ربع كوب عصير برتقال
٣ أرباع كوب فواكه مجففة مشكلة
طريقة التحضير
في وعاء نضع الزبدة ونخفقها جيداً ثم نضيف السكر ونخفق حتى تمتزج وتصبح كريمية .
ثم نضيف البيض والفانيليا والزيت ونخفق المكونات معاً .
ثم ننخل الطحين مع حليب البودرة والبيكينغ باودر ونخلط جيداً .
ومن ثم نضيف عصير البرتقال وبرش الليمون والفواكه المجففة ونخلط حتى تمتزج مكونات الكيك تماماً .
نصب الخليط في قالب مستطيل بداخله ورق زبدة كي لا يلتصق الكيك .
ندخله الفرن في الوسط على درجة حرارة ١٨٠ لنصف ساعة ثم نحمره من الأعلى .
بعد أن ينضج نتركه يبرد ثم نقدمه في طبق التقديم وصحة وهنا .
..