aksGin
01-13-2022, 02:15 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1642067737712.jpg
المكونات ق1
½ كيلوجرام كنافة شعيرية
شوكولاته نوتيلا حسب الرغبة
100 جرام زبدة لينة
شراب القطر أو الشيرة
زبدة لينة للدهن
طريقة التحضير
فكي شعيرية الكنافة عن بعضها
وضعيها في صحن عميق
سخني الزبدة على النار حتى تذوب،
ثم اسكبيها على الكنافة بالتساوي
وقلبيها جيداً باليدين حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيداً
سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية
قسمي الكنافة لقسمين،
ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة
ورصي نصف كمية الكنافة فيها
واضغطي عليها جيداً
كرري العملية مع باقي كمية الكنافة
في صينية أخرى نفس المقاس،
ثم أدخلي الصينيتين الفرن
حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً
أخرجي الكنافة من الفرن
واسكبي فوقها القطر،
ثم ضعيها جانباً حتى تبرد
في طبق التقديم، ضعي أول طبقة من الكنافة
وافردي شوكولاته النوتيلا فوقها
غطي النوتيلا بطبقة الكنافة الأخرى،
وزينيها بالفستق أو البندق المجروش
ثم قدميها
يمي هههه
____
المكونات ق1
½ كيلوجرام كنافة شعيرية
شوكولاته نوتيلا حسب الرغبة
100 جرام زبدة لينة
شراب القطر أو الشيرة
زبدة لينة للدهن
طريقة التحضير
فكي شعيرية الكنافة عن بعضها
وضعيها في صحن عميق
سخني الزبدة على النار حتى تذوب،
ثم اسكبيها على الكنافة بالتساوي
وقلبيها جيداً باليدين حتى تتشرب الكنافة من الزبدة جيداً
سخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية
قسمي الكنافة لقسمين،
ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة
ورصي نصف كمية الكنافة فيها
واضغطي عليها جيداً
كرري العملية مع باقي كمية الكنافة
في صينية أخرى نفس المقاس،
ثم أدخلي الصينيتين الفرن
حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً
أخرجي الكنافة من الفرن
واسكبي فوقها القطر،
ثم ضعيها جانباً حتى تبرد
في طبق التقديم، ضعي أول طبقة من الكنافة
وافردي شوكولاته النوتيلا فوقها
غطي النوتيلا بطبقة الكنافة الأخرى،
وزينيها بالفستق أو البندق المجروش
ثم قدميها
يمي هههه
____