بحـر
12-17-2021, 02:51 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1639741812211.jpeg (http://www.tra-sh.com/up/)
المقادير
4 ملاعق من الشوفان.
بصلة مقطعة.
جزر مقطع.
فاصولياء خضراء مقطعة.
كوسا المقطعة.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
ماء ساخن.
طريقة التحضير
نضع قدرا على النار الهادئة وبه الزيت والبصل.
يتم التقليب حتى يذبل البصل ثم نضع الجزر والكوسا مع التقليب المستمر.
نضيف الفاصولياء وتقلب مع المكونات ويصب عليها الماء.
نضع الملح والفلفل الأسود، وتترك المكونات على النار الهادئة حتى تمام نضج الخضراوات.
نضيف الشوفان وتترك المكونات لمدة 10 دقائق إضافية.
تغرف المكونات في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء.
المقادير
4 ملاعق من الشوفان.
بصلة مقطعة.
جزر مقطع.
فاصولياء خضراء مقطعة.
كوسا المقطعة.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
ماء ساخن.
طريقة التحضير
نضع قدرا على النار الهادئة وبه الزيت والبصل.
يتم التقليب حتى يذبل البصل ثم نضع الجزر والكوسا مع التقليب المستمر.
نضيف الفاصولياء وتقلب مع المكونات ويصب عليها الماء.
نضع الملح والفلفل الأسود، وتترك المكونات على النار الهادئة حتى تمام نضج الخضراوات.
نضيف الشوفان وتترك المكونات لمدة 10 دقائق إضافية.
تغرف المكونات في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء.