aksGin
12-12-2021, 07:57 AM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1639275670675.jpg
وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
المقادير
- ملح وفلفل
- زيت
- بيض
- شرائح طماطم
- فلفل حار
- فلفل رومي
- جبن موتزاريلا
- زيتون شرائح
- شرائح جبن
طريقة التحضير
سخني الزيت ثم شوحي شرائح الطماطم والفلفل الرومي والفليفلة الحارة في طاسة غير لازقة.
ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك.
في وعاء، أخفقي البيض مع رشة من الملح واسكبيه فوق الخضار.
اخفضي النار قليلا.عندما يبدأ البيض بالنضج، أضيفي شرائح الجبن وجبن الموزاريلا والزيتون مع رشة من الفلفل الأسود.
غطّي المقلاة ثمّ إرفعيها عن النار عند ذوبان الجبن.
قدميها ساخنة بجانب الخبز أو كماهي حسب الرغبة.
عوافي ك1
_
وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
المقادير
- ملح وفلفل
- زيت
- بيض
- شرائح طماطم
- فلفل حار
- فلفل رومي
- جبن موتزاريلا
- زيتون شرائح
- شرائح جبن
طريقة التحضير
سخني الزيت ثم شوحي شرائح الطماطم والفلفل الرومي والفليفلة الحارة في طاسة غير لازقة.
ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك.
في وعاء، أخفقي البيض مع رشة من الملح واسكبيه فوق الخضار.
اخفضي النار قليلا.عندما يبدأ البيض بالنضج، أضيفي شرائح الجبن وجبن الموزاريلا والزيتون مع رشة من الفلفل الأسود.
غطّي المقلاة ثمّ إرفعيها عن النار عند ذوبان الجبن.
قدميها ساخنة بجانب الخبز أو كماهي حسب الرغبة.
عوافي ك1
_