aksGin
12-07-2021, 06:25 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1638886842531.jpg
المقادير
4 كوب دقيق
رشة ملح
1 كوب حليب
1 كوب سكر بودرة
4 حبات بيض
½ كوب زبدة
1 كوب عسل أسود
4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب جوز مفروم
2 كوب بلح عجوة مقطع لقطع صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي السكر والزبدة في وعاء حتى يبيض لونها وتصبح هشة، ثم اضيفي البيض وقلبي جيداً
انخلي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، واضيفيه الى خليط البيض مع الحليب والعسل
اخلطي المزيج باتجاه دائري، ثم اضيفي العجوة والجوز وقلبي من جديد
صبي الخليط في صينية مغطاة بالزبدة والدقيق، واخبزي الكيكة في فرن متوسط الحرارة (180 درجة مئوية) لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة أو حتى تنضج
اخرجي كيكة العسل بالبلح من الفرن واتركيها تبرد قليلاً، ثم زينيها بسكر البودرة وقدميها.
عوافي ق1
_
المقادير
4 كوب دقيق
رشة ملح
1 كوب حليب
1 كوب سكر بودرة
4 حبات بيض
½ كوب زبدة
1 كوب عسل أسود
4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب جوز مفروم
2 كوب بلح عجوة مقطع لقطع صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي السكر والزبدة في وعاء حتى يبيض لونها وتصبح هشة، ثم اضيفي البيض وقلبي جيداً
انخلي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، واضيفيه الى خليط البيض مع الحليب والعسل
اخلطي المزيج باتجاه دائري، ثم اضيفي العجوة والجوز وقلبي من جديد
صبي الخليط في صينية مغطاة بالزبدة والدقيق، واخبزي الكيكة في فرن متوسط الحرارة (180 درجة مئوية) لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة أو حتى تنضج
اخرجي كيكة العسل بالبلح من الفرن واتركيها تبرد قليلاً، ثم زينيها بسكر البودرة وقدميها.
عوافي ق1
_