المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آلبيتـزآ آلأيطآليه


حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-11-2014, 09:17 AM
http://cdn.top4top.net/i_463e2345390.jpeg


"المقادير:

15غم خميرة

نصف ملعقة شاي سكر

نصف كوب ماء دافئ

كوب ونصف الكوب دقيق جميع اﻻ‌ستعماﻻ‌ت

ملح

ملعقتين طعام زيت

الصلصة:

ملعقتين شاي زيت

بصلة مفرومة

فص ثوم مدقوق

400غم علبة طماطم أو طماطم طازجة

ملعقة طعام صلصة طماطم

نصف ملعقة شاي أوريجانو(oregano)

نصف ملعقة شاي ريحان

ملعقة شاي سكر

ملح، فلفل أسود

المقادير اﻷ‌خرى:

125غم جبن مازروﻻ‌ مبشور

ملعقتين طعام جبن بارمزان مبشور

60 غم زيتون أسود مقطعةإلى أنصاف

3 فطر طازج مقطعة شرائح

فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة

الطريقه:

ضعي الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. ضعي الدقيق مع الملح في سلطانية واصنعي حفرة في الوسط. اسكبي خليط الخميرة وأضيفي الزيت، اعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.*
انقلي العجينة إلى سطح مرشوش واعجني حتى تحصلي على عجينة مطاطة، ضعيها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة.*
رققي العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعيها في صينية البيزا.
الصلصة:

سخني الزيت في قدر، أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يتغير البصل أضيفي إليه الثوم المدقوق قلبي لمدة دقيقة. أضيفي إليه الطماطم المفرومة والصلصة واﻷ‌عشاب بنوعيه والسكر وتبليه بالملح والفلفل.*
أتركي الصلصة حتى الغليان ثم اجعليها على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر.*
اتركي الصلصة تبرد ثم ضعيها على البيزا.

أمزجي الجبن بنوعيه، ضعي مقدار منه على البيزا. ثم ضعي عليه الفليفلةوالفطر والزيتون وماتبقى من الجبن. أدخليها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة."

باسل الباسل
12-11-2014, 09:24 AM
واو
نجوم
يعطيك العافيه على هذا الطرح الرائع
لك خالص شكري وتقديري مع التقييم
لك باقه من الورد
https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRkuVZGRGsrq63HOqlacwLoBOnidOMQl TazBwKbXOmf-KVqFA4mqXJhwQ (http://www.google.com.sa/url?url=http://women.bo7.net/girls547396&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ei=RTiJVN7nIoTkUpGtg5AF&ved=0CCUQ9QEwCA&usg=AFQjCNHnnheG3Bz7JfEzR1PNN6eRycEXVg)

درة عمان
12-11-2014, 09:53 AM
واااو يسلمووو على الطبق اللذيذ
يعطيك ربي العافيه
ننتظر منك كل ما هو جديد و جميل

حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-11-2014, 10:08 AM
باسل الباسل
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-11-2014, 10:09 AM
اميرة الاحزان
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

αℓмαнα
12-11-2014, 10:11 AM
طرحت فأبدعت

دمت ودام عطائك

ودائما بأنتظار جديدك الشيق

لك خالص حبى وأشواقى

حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-11-2014, 01:03 PM
شموخ
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

خياط
12-12-2014, 09:32 AM
يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

القيصر
12-12-2014, 09:48 AM
لذيذ

يعطيك العافيه نجوم

ودي

حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-12-2014, 08:30 PM
خياط
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-12-2014, 08:31 PM
القيصر
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

رهيف القلب
12-12-2014, 11:39 PM
يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ..

حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-12-2014, 11:51 PM
جنون العشق
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

غآده العبدالله
12-13-2014, 05:18 AM
تسلم ـآآلآيـآآدي ع ـآآلوصفة

أسيرة القمر
12-13-2014, 09:34 AM
تسلمين على روعة الوصفه

حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-13-2014, 06:36 PM
غاده العبدالله
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-13-2014, 06:37 PM
اسيرة الغرام
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

a7ases
12-16-2014, 12:41 PM
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

طيف الامل
12-16-2014, 12:53 PM
تسلم الايادى على الوصفة الرائعة
لك تحياتى وتقديرى

حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-16-2014, 01:05 PM
احاسيس
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-16-2014, 01:06 PM
طيف الامل
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

ڤَيوُلـآ
12-18-2014, 01:35 AM
يمي يمي تشهي حييل
يسلمووو على هيك وصفه
ماننحرمش

حگـَآيآ آلّمطـرُ
12-21-2014, 07:40 PM
عازفة الاوتار
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

سراج المحبة
12-22-2014, 02:18 PM
تسلم الايادي ع الطبق الشهي
لاحرمنا الله اطروحاتك المميزة
بارك الله فيك وفي جهودك

بانتظار جديدك بشوق
شكرا لكــ
http://www.girls-ly.com/vb/storeimg/img_girls-ly1372498389_969.gif
لك مني كل الشكر والتقدير