المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نصائح غير تقليدية تحفظ الأطعمة لأطول فترة


aksGin
11-28-2021, 04:04 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1638102433436.jpg



http://www.tra-sh.com/up/uploads/1638102433487.jpg


الخيار

إذا كانت لديكِ كمية كبيرة من الخيار وأردتِ حفظها لفترات أطول في الثلاجة، فيجب وضع كل ثمرة من الخيار في منشفة ورقية وضعيها داخل كيس بلاستيكي وأغلقيه، وأفادت تجارب واقعية بأن هذه الطريقة تساعد في الحفاظ على الخيار طازجاً لفترة أطول من المعتاد، وحمايته من الفساد، أو تغير المذاق والشكل.



http://www.tra-sh.com/up/uploads/1638102433538.jpg


الدقيق

عندما تحتفظين بالدقيق فترات طويلة، تبدأ حشرات صغيرة في الظهور حوله، يُطلق عليها اسم حشرات الدقيق، ولمنع ذلك عليك وضع قطعة من علكة النعناع، وهي مغلفة بورق الألمنيوم داخل وعاء أو كيس الدقيق. هذه الطريقة فعالة للغاية، وكانت تتبعها الجدات قديماً، من أجل إبعاد الحشرات التي تتكون حول الدقيق.






http://www.tra-sh.com/up/uploads/1638102433599.jpg


التوت

اغسلي كمية التوت التي تريدين الاحتفاظ بها بمحلول مصنوع من 3 أكواب من المياه، وملعقتين من الخل. هذه الطريقة تضمن لكِ توتاً طازجاً لفترة أطول، دون تغير في شكله أو مذاقه





http://www.tra-sh.com/up/uploads/16381024336310.jpg


الأعشاب والخُضرة

ضعي الأعشاب والخُضرة التي تريدين الاحتفاظ بها داخل مناديل ورقية مبللة، وضعيها داخل كيس بلاستيكي، وأحكمي غلقه حتى تتأكدي من خروج الهواء من داخل الكيس، وضعي الكيس في الثلاجة، وستجدين الأعشاب والخُضرة دائماً طازجة، وقد أثبتت التجارب الفعلية أن استخدام هذه الطريقة جعل الأعشاب والخُضرة طازجة لأكثر من أسبوعين.




http://www.tra-sh.com/up/uploads/1638102808271.jpg


الخبز

للحفاظ على الخبز داخل الثلاجة طرياً دون أن يفسد، أو يظهر على سطحه العفن، ضعي قطعة من نبات الكرفس في كيس الخُبز، وستجدينه طازجاً متى احتجتِ إليه




http://www.tra-sh.com/up/uploads/1638102808382.jpg


التفاح

إذا أردتِ تقطيع ثمرة من التفاح ووضعها في صندوق الغذاء الخاص بطفلك أو بأحد أفراد أسرتك، وتريدين الاحتفاظ بها طازجة دون أن تتحول إلى اللون البني، فعليكِ بعد تقطيعها أن تجمعيها بيدك مرة أخرى، وتضعي رباطاً مطاطياً حولها. هذه الطريقة تضمن لكِ تناول التفاحة طازجة في أي وقت، دون أن يتحول لونها للبني، وتحافظ هذه الطريقة على التفاح طازجاً لمدة أسبوع كامل.




http://www.tra-sh.com/up/uploads/1638102808573.jpg


الأفوكادو

إذا كانت لديكِ ثمار من الأفوكادو غير كاملة النضج، وتريدين الاحتفاظ بها حتى تنضج، فضعيها في كيس بلاستيكي، وبجانبها ثمرة موز، إذ يحتوي على نسب عالية من الإيثيلين، وبدوره يقوم الإيثيلين بتسريع نضج ثمار الأفوكادو.





http://www.tra-sh.com/up/uploads/1638102808614.jpg


الفواكه المجففة

للاحتفاظ بالفواكه المجففة بطريقة صحيحة، كل ما عليكِ هو وضعها داخل حاويات زجاجية محكمة الغلق، واحرصي على وضعها في مكان بارد، للحفاظ على صلاحيتها لأطول فترة ممكنة.




http://www.tra-sh.com/up/uploads/1638102808725.jpg



الخس

للحفاظ على الخس طازجاً، ضعيه داخل رقاقات الألمنيوم، وضعيه داخل الثلاجة. تساعدكِ هذه الطريقة على الاحتفاظ بالخس طازجاً لمدة تصل إلى شهر كامل.




http://www.tra-sh.com/up/uploads/1638103060491.jpg


الليمون

إذا أردتِ الاحتفاظ بنصف ليمونة في الثلاجة دون أن تذبل أو تفسد، فكل ما عليك هو غمسها في كمية من الملح، ووضعها في الثلاجة للحفاظ عليها طازجة









شكرا لمتابعتكم سو1






_

جنون الحرف
11-28-2021, 08:23 PM
نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

شموع الحب
11-28-2021, 08:23 PM
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

اسم مؤقت
11-28-2021, 10:29 PM
شكرا لجهودك وموضوعاتك الرائعة .
تحياتي:111:

صاحبة السمو
11-29-2021, 11:39 AM
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

aksGin
11-29-2021, 05:08 PM
نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك
مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1

aksGin
11-29-2021, 05:09 PM
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير
مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1

aksGin
11-29-2021, 05:09 PM
شكرا لجهودك وموضوعاتك الرائعة .
تحياتي:111:
مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1

aksGin
11-29-2021, 05:09 PM
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر
مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1

بحـر
12-03-2021, 01:09 AM
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير

رحيل المشاعر
12-03-2021, 09:55 PM
يعطيك العافية ويسلم يدينك
لروحك الجوري
ودي