بحـر
11-23-2021, 06:41 PM
كوب من أرز القرنبيط.
1/2 كوب من شرائح صدر الدجاج المخلي من الجلد المسلوقة.
3 ملاعق كبيرة مرقة.
ملعقة كبيرة بصل أبيض مفروم.
ملعقة كبيرة صلصة.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
توابل (فلفل حار + ملح+ كمون + هيل + قرفة + فلفل أسمر).
طريقة الإعداد
تُسخن مقلاة ثم يُضاف لها الزيت والبصل والتوابل.
يُحرك المزيك باستمرار بضعة دقائق.
تُضاف الصلصة والمرقة.
عندما ينضج البصل يُضاف له الأرز وشرائح الدجاج.
تُقدم الكبسة مع طبق من الشوربة أو السلطة.
1/2 كوب من شرائح صدر الدجاج المخلي من الجلد المسلوقة.
3 ملاعق كبيرة مرقة.
ملعقة كبيرة بصل أبيض مفروم.
ملعقة كبيرة صلصة.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
توابل (فلفل حار + ملح+ كمون + هيل + قرفة + فلفل أسمر).
طريقة الإعداد
تُسخن مقلاة ثم يُضاف لها الزيت والبصل والتوابل.
يُحرك المزيك باستمرار بضعة دقائق.
تُضاف الصلصة والمرقة.
عندما ينضج البصل يُضاف له الأرز وشرائح الدجاج.
تُقدم الكبسة مع طبق من الشوربة أو السلطة.