برجر الميبل*

[aksGin]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/16340778497910.jpg

المكونات ق1
تتبيلة الدجاج :118:
٣ صدور دجاج
١و١/٢كوب لبن
١ الى ٢ بيضة
٢ ملعقة كبيرة شطة
١ ملعقة صغيرة* بابريكا
٢ فص ثوم مفروم
١/٢ ملعقة صغيرة لكل من ثوم بودرة ،بصل بودرة ،فلفل أسود ،وملح


التغطية :118:
١ كوب دقيق
١/٤ كوب نشا
١/٢ ملعقة صغيرة* بابريكا، ثوم بودرة، بصل بودرة، اوريغانو،*** ملح

لتغميس الدجاج :118:
ماء مثلج

الصوص :118:
١/٢ كوب صوص البافلو
١/٤ كوب صوص الميبل ( القيقب )لو عسل يكون أقل
عصير نصف ليمونة

السلطة :118:
ملفوف أبيض وأحمر وجزر مبشور
صوص رانش مع ملعقة زبادي


التحضير ق1

١- يقطع صدور الدجا ج بالطول والعرض وممكن نطرقها لو فيه اجزاء بارزه
٢- نخلط التتبيله ونغمس فيها الدجاج ونتركه اقل شي* ربع ساعة
٣- نخلط التغطيه ونوزع عليها ملعقتين من تتبيلة الدجاج حتى يكون فيها تكتلات
٤- نطلع قطعة الدجاج من التتبيلة* ونقلبها في الطحين من الوجهين ثم نغمسها في الماء المثلج بهدوء ثم نرجعها على الطحين ونقلبها فيه
٥- نقليها في زيت الزيتون على درجة ١٧٠ سلسيوس
٦- نخلط الصوص* ونغمس فيه قطع الدجاج من الجهتين
٧-* نحمر البرجر وندهنه بالمايونيز ونوزع عليه قطع الدجاج مع شرائح الهالبينو* وسلطة الملفوف


:26:
وبالعافية :136:

[صاحبة السمو]

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

[aksGin]

ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1

[الجنرال]

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

[aksGin]

مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1

[عين الثريا]

سلمت اناملك ع الوصفه اللذيذه
يعطيك العافيه

[جنون الحرف]

لذيذ يا لذيذة

نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

[بحـر]

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير

[aksGin]

سلمت اناملك ع الوصفه اللذيذه
يعطيك العافيه
مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1

[aksGin]

لذيذ يا لذيذة

نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك
مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1

[aksGin]

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير
مُمتنة لحضورك الكريم لاعدمت ق1
دُمت لِي شمسآ لآ تغيبُ ق1

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

[هيبة مشاعر]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1634291312121.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

[شموع الحب]

سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
..}~ مودتي