طريقة رائعة لتحضير النودلز الصيني مع اللحم

[صاحبة السمو]

https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/b8/b85c9d31e3782c39f9a73f8dcd111c53_w750_h500.jpg
المقادير

- اللحم : 500 غراماً (سيرليون / مقطع لمكعبات صغيرة)
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- مرق اللحم : كوب
- ورق غار : 2 ورقة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البازيلاء : كوب (مجمدة)
- النشاء : ملعقة كبيرة
- النودلز : عبوة (النوع المفضل لديك / مسلوقة ومصفاة)
طريقة التحضير
1. سخني مقلاة على نار عالية و قلبي اللحم لمدة 5 دقائق حتى يتحمر ثم ضعيه في طبق جانبا.

2. في نفس المقلاة سخني الزبدة وقلبي البصل حتى يطرى لمدة 10 دقائق.
3. أضيفي اللحم ومرق اللحم للمقلاة وقلبي ثم أضيفي ورق الغار والملح والفلفل واتركي المزيج ليغلي ثم خففي النار وغطي المقلاة و اتركيه لمدة 1 ساعة حتى ينضج اللحم.
4. أضيفي البازيلا المجمدة والنشا و قلبي حتى تتكاثف الصلصة.
5. ضعي النودلز في طبق التقديم ووزعي اللحم فوقه مع الصوص و قدميه ساخنا.

[aksGin]

حضور مُلفت بالنشاط والعطاء
كل الشكر والامتنان لجهودك المبذولهه
:118::118:

[الجنرال]

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

[خلود المشاعر]

ذووووق في اختيارك
اشكرك على الوصفه وطريقة التحضير
والله يعطيك العافيه على ماقدمت
لروحك الورد
تقديري واحترامي
كنت هنا / غزلان

[جنون الحرف]

نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

[شموع الحب]

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح http://www.7ophamsa.com/vb/images/smilies/n2016/163.png.

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

[هيبة مشاعر]

كل الشكــر لك علي مجهودك
دآم تميــــزك ...

[صافي الود]

وصفه روعه
يسلموووا دياتك
أختيآر جميل
لقلبك السعادة

[عين الثريا]

سلمت اناملك ع الوصفه اللذيذه
يعطيك العافيه

[بحـر]

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير