سمك السلمون بالخلطة الرهيبة بالفرن

[aksGin]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/16337836855810.jpg
الطريقة :

سمكة سلمون وزن كيلو ونص
مقطعة قطع متوسطة

الحجم تبلتها بالمزيج التالي :

ملعقة صغيرة لكلاً من :
كركم
ثوم باودر
بصل باودر
شطة حلبية
كمون
زنجبيل باودر نص ملعقة صغيرة
كزبرة ناشفه
فلفل اسود
قرفة
كري مسالا
بابريكا
ملعقة طعام ممتلئة ثوم مهروس ناعم ..
عصير ليمونتين كبار مع نص كوب زيت زيتون وملح حسب الرغبة ..

مزجت التتبيلة..

صفيت قطع السمك بصينية مبطنة بورق الزبدة..

وصبيت التتبيلة علئ السمك وتركته نص ساعه ..

غطيت الصينية بقطعة من ورق الزبدة فوقها طبقة قصدير وحطيت الصينية بفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة نص ساعه..

بعد ذلك شلت القصدير وورق الزبدة وحمرتهم شوية من فوق بالشواية درجة التحمير حسب رغبتكم ممكن تحمروه اكثر لكن لا تنشفوا التتبيلة حلاوتها عشان تتاكل معاه ويكون جوسي ..

بحب أقدمه بنفس الصينية مع زيت الزيتون لانه صحي وخفيف وتتاكل التتبيلة مع السمك ورز أبيض ولا الذ ..
.
وبالعافية🙏
.

[صاحبة السمو]

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

[الجنرال]

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

[خلود المشاعر]

ذووووق في اختيارك
اشكرك على طرحك
والله يعطيك العافيه على ماقدمت
لروحك الورد
تقديري واحترامي
كنت هنا / غزلان

[جنون الحرف]

نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

[شموع الحب]

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح http://www.7ophamsa.com/vb/images/smilies/n2016/163.png.

[هيبة مشاعر]

كل الشكــر لك علي مجهودك
دآم تميــــزك ...

[رحيل المشاعر]

يعطيك العافية ويسلم يدينك
لروحك اجوري
وودي

[صافي الود]

وصفه روعه
يسلموووا دياتك
أختيآر جميل
لقلبك السعادة

[عين الثريا]

سلمت اناملك ع الوصفه اللذيذه
يعطيك العافيه

[بحـر]

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير