aksGin
09-27-2021, 03:43 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1632746535111.jpg
أصابع الجُلاش
شريحة جُلاش ندهنها بالزبدة الذائبة ثم نحط عليها شريحة ثانية و ندهنهآ بالزبدة .. ثم تُحشى و تُلف زي ما موضح لكم
.. ثم تُقص بالمقص الى ٢ رول و كل رول الى أصابع صغيرة متساوية قدر الامكان .
( يعني ما نلفها كاملة عشان ما تصير الأصابع سميكة )
نصفهم بالصينية و ندهنهم بالزبدة و على الفرن
من تحت لحد ما تتحمر بعدين من فوق ..
و بعد ما تبرد نغمسها بالشوكلت .. إستخدمت شوكلت بالحليب و أضفت له نص كوب شوكلت دارك .. و غمست الأصابع و صفيتهم ع ورق زبدة و كل أصبع زينته بنفس حشوته و على الثلاجة يبرد
و يتماسك ..
للحشوةق1 ..
١ / زعتر سادة .٢ / زعتر مع سكر بني رطب ..
٣ / لوز مجروش مع سكر بني رطب ..
٤ / فستق مع سكر أبيض ناعم حُبيبات ..
بـ العافيه :105:
_
أصابع الجُلاش
شريحة جُلاش ندهنها بالزبدة الذائبة ثم نحط عليها شريحة ثانية و ندهنهآ بالزبدة .. ثم تُحشى و تُلف زي ما موضح لكم
.. ثم تُقص بالمقص الى ٢ رول و كل رول الى أصابع صغيرة متساوية قدر الامكان .
( يعني ما نلفها كاملة عشان ما تصير الأصابع سميكة )
نصفهم بالصينية و ندهنهم بالزبدة و على الفرن
من تحت لحد ما تتحمر بعدين من فوق ..
و بعد ما تبرد نغمسها بالشوكلت .. إستخدمت شوكلت بالحليب و أضفت له نص كوب شوكلت دارك .. و غمست الأصابع و صفيتهم ع ورق زبدة و كل أصبع زينته بنفس حشوته و على الثلاجة يبرد
و يتماسك ..
للحشوةق1 ..
١ / زعتر سادة .٢ / زعتر مع سكر بني رطب ..
٣ / لوز مجروش مع سكر بني رطب ..
٤ / فستق مع سكر أبيض ناعم حُبيبات ..
بـ العافيه :105:
_