بليلة

[حنو]

https://g.top4top.io/p_207032ako0.jpeg

؛

المكوّنات
حمّص منقوع لليلة كاملة في ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم - كوب ونصف
مكوّنات الصلصة:
ثوم مهروس - فصّان صغيرا الحجم
عصير ليمون حامض - نصف كوب
زيت زيتون - 5 ملاعق كبيرة
كمون - رشة
ملح - حسب الذوق

طريقة العمل
1- أسلقي الحمّص في ماء مملّح في قدر على نار قوية. عندما يغلي الماء خففي النار واتركي الحمّص حتى ينضج تماماً (ساعة على الأقلّ).
2- صفّي الحمّص واحتفظي بماء السلق.
3- أهرسي ربع كوب من الحمّص المسلوق باستخدام مدقّة الثوم أو شوكة.
4- ضعي الحمّص الكامل في وعاء التقديم وأضيفي فوقه الحمّص المهروس.
5- في وعاء صغير، أخلطي الثوم المهروس، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح وكوب ونصف من ماء سلق الحمّص. أضيفي عصير الليمون أو زيت الزيتون حسب ذوقك.
6- أسكبي الصلصة فوق الحمّص المسلوق وقلّبي بحذر ثم رشّي الكموّن على وجه البليلة.
7- يمكنك تقديم هذا الطبق بارداً أو فاتراً، على الفطور أو كمقبّلات. كما يمكنك هرس بعض حبّات الحمص على الوجه.

[نبض الحب]

https://i.servimg.com/u/f68/14/68/31/37/amiraa15.gif

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

[عزوف]

~ :58:

سلمت كفوفك لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك .~:137:

[خياط]

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

[رحيق الياسمين]

شكرا لك على ماقدمت
والله يعطيك العافيه على المجهود
لروحكك السعاادة

[هيبة مشاعر]

لكم منى الشكــــر اجزله ... ومن التحيه أخلصــها
علي جهودكم المميز

[عين الثريا]

احلى اكله
اشكرك على إختيارك الرائع والمميز
الله يعطيكـ آلعآفيهـ يارب


https://i.pinimg.com/originals/50/ba/6d/50ba6dbf639d944a9d9c43738995407b.gif

[بحـر]

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير

[المحبوب]

يعطيك الف عافيه

لاعدمنا جديدك ننتظره بكل شوق

تحياتي

[شموع الحب]

سلمت الأيادي الطيبة
في الإبداع والتواصل المستمر
في نشر الجديد والمفيد
أُحييكِ على إختيارك الرائع والمميز
تحياتي لك ؛
.

[سحاب]

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘:118: