بحـر
08-20-2021, 06:07 AM
اكلة سهلة وسريعة التحضير فعليكى ايتها السيدة التعرف على التوابل و
البهارات المراد اضافتها فى الطبخة السهلة حتى تسمتعى بطعم الروبيان
المتبل والأرز الغنى بالذ الخضروات الطيبة اتبعى الوصفة حتى تقدم بطعم اروع
المقادير
1- 2 كوب ارز منقوع
2- 1 كوب خضار مشكلة مثلجة او طازج
3- 1/2 كوب قريدس او روبيان او جمبرى او تونة حسب الحاجة
4- 2 بيض
5- 1 عصير ليمون حامض
6- 1/2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
7- 1 بصلة
8- 1 فص ثوم بودرة
9- كمون حسب الرغبة
10- كزبرة جافة حسب الرغبة
11- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
1- قومى بقلى البصل جيدا فى طاسة بها كمية من الزيت وضعى الثوم حتى يتم قلى مهم حتى تحصلين على اللون الذهبى منها
2- وضيفى الخضار والتوابل والصويا بعد ذلك ضيفى الارز بعد ان يتم غسلة جيدا وقلبى المزيج جيدا
3- ضيفى كمية من المياة وضعى المزيج على نار خفيفة لمدة عضر دقائق حتى يتم وضع الروبيان او التونا وبعد ذلك قومى بوضع المزيج على نار خفيفة ليتم استوئهم
4- ابدىء بكسر البيض واضربية جيدا ويتم اضافتة على الارز وقومى بغلق النار وضيقى الية عصير الحامض فى نهاية الوصفة
البهارات المراد اضافتها فى الطبخة السهلة حتى تسمتعى بطعم الروبيان
المتبل والأرز الغنى بالذ الخضروات الطيبة اتبعى الوصفة حتى تقدم بطعم اروع
المقادير
1- 2 كوب ارز منقوع
2- 1 كوب خضار مشكلة مثلجة او طازج
3- 1/2 كوب قريدس او روبيان او جمبرى او تونة حسب الحاجة
4- 2 بيض
5- 1 عصير ليمون حامض
6- 1/2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
7- 1 بصلة
8- 1 فص ثوم بودرة
9- كمون حسب الرغبة
10- كزبرة جافة حسب الرغبة
11- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
1- قومى بقلى البصل جيدا فى طاسة بها كمية من الزيت وضعى الثوم حتى يتم قلى مهم حتى تحصلين على اللون الذهبى منها
2- وضيفى الخضار والتوابل والصويا بعد ذلك ضيفى الارز بعد ان يتم غسلة جيدا وقلبى المزيج جيدا
3- ضيفى كمية من المياة وضعى المزيج على نار خفيفة لمدة عضر دقائق حتى يتم وضع الروبيان او التونا وبعد ذلك قومى بوضع المزيج على نار خفيفة ليتم استوئهم
4- ابدىء بكسر البيض واضربية جيدا ويتم اضافتة على الارز وقومى بغلق النار وضيقى الية عصير الحامض فى نهاية الوصفة