aksGin
08-16-2021, 10:38 PM
اندومي بصلصة الطماطم
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1629143108081.jpg
المكوّنات
أندومي مسلوق - علبة
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
ثوم مفروم - فصّان
صلصة طماطم - ملعقة كبيرة
بهارات أندومي - ملعقة كبيرة
دجاج مسلوق - 200 غرام
بصل أخضر مفروم - كوب
جزر مقطّع إلى شرائح - كوب
فلفل رومي مقطّع إلى شرائح - 2
طريقة العمل
1- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الثوم وصلصة الطماطم وقلّبيهما.
2- أضيفي الأندومي والبهارات. قلّبي المكونات حتي تتداخل.
3- زيدي الدجاج، البصل الأخضر، الفلفل الرومي والجزر. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- إرفعي القدر عن النار. ضعي الأندومي في طبق التقديم. ألف صحة
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1629143108081.jpg
المكوّنات
أندومي مسلوق - علبة
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
ثوم مفروم - فصّان
صلصة طماطم - ملعقة كبيرة
بهارات أندومي - ملعقة كبيرة
دجاج مسلوق - 200 غرام
بصل أخضر مفروم - كوب
جزر مقطّع إلى شرائح - كوب
فلفل رومي مقطّع إلى شرائح - 2
طريقة العمل
1- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الثوم وصلصة الطماطم وقلّبيهما.
2- أضيفي الأندومي والبهارات. قلّبي المكونات حتي تتداخل.
3- زيدي الدجاج، البصل الأخضر، الفلفل الرومي والجزر. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- إرفعي القدر عن النار. ضعي الأندومي في طبق التقديم. ألف صحة