المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحمير الدجاج مثل المطاعم


ولد الذيب
07-18-2021, 03:16 AM
https://img.atyabtabkha.com/WMs3onrYPeuOneNX6FNcio4T624=/640x360/https://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/0c/93/0c9358bec74b05ae931abe688e2b0a2f793e4cc9.jpg






المكوّنات

دجاج (https://www.atyabtabkha.com/ingredient/دجاج-1457489) كامل مقطّع - 1
عصير ليمون حامض (https://www.atyabtabkha.com/ingredient/ليمون-حامض-1457937) - نصف كوب
ماء - نصف كوب
فلفل أسود (https://www.atyabtabkha.com/ingredient/فلفل-أسود-1457775) - ملعقة صغيرة
ملح (https://www.atyabtabkha.com/ingredient/ملح-1458002) - ملعقتان كبيرتان
حبهان (https://www.atyabtabkha.com/ingredient/حبهان-1457387) أي هيل (https://www.atyabtabkha.com/ingredient/حبهان-1457387) مطحون - نصف ملعقة صغيرة
قرنفل (https://www.atyabtabkha.com/ingredient/كبش-قرنفل-1458183) - 4 فصوص
زنجبيل (https://www.atyabtabkha.com/ingredient/زنجبيل-1457543) مطحون - نصف ملعقة صغيرة
معجون فلفل حار (https://www.atyabtabkha.com/ingredient/فلفل-حار-1457780) - ملعقة صغيرة
زيت نباتي (https://www.atyabtabkha.com/ingredient/زيت-نباتي-1457565) - نصف كوب




طريقة العمل


1- في وعاء، ضعي عصير الليمون، الماء، الفلفل الأسود، الملح، الهيل، القرنفل، الزنجبيل، الزيت ومعجون الفلفل الحار. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
3- أخرجي الدجاج من الثلاجة، ضعيه في كيس حراري وأغلقي هذا الأخير بحسب التعليمات المدونة على العبوة.
4- ضعي الدجاج علي صينية فرن. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لساعتين حتي ينضج الدجاج.
5- أخرجي الصينية من الفرن، إفتحي الكيس بحذر وقدّمي الدجاج ساخناً. ألف صحة!

aksGin
07-18-2021, 10:14 AM
تسلم يمناك على هذا الأنتقاء الراقي
عساك ع القوة ق1

صاحبة السمو
07-18-2021, 11:39 AM
،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

ولد الذيب
07-19-2021, 02:50 AM
تسلم يمناك على هذا الأنتقاء الراقي
عساك ع القوة ق1








عااافاااك ربي على مرووورك :142:








مع الشكررر والتقدير :137:

ولد الذيب
07-19-2021, 02:50 AM
،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..








عااافاااك ربي على مرووورك :142:








مع الشكررر والتقدير :137:

خياط
07-20-2021, 10:50 PM
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:

المحبوب
07-22-2021, 02:38 AM
يعطيك العافيه

طرح موفق

لاعدم

الجنرال
07-22-2021, 10:45 PM
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

شموع الحب
07-23-2021, 02:10 PM
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

ـ“

ولد الذيب
07-25-2021, 02:51 AM
,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,:118:









عااافاااك ربي على مرووورك :142:








مع الشكررر والتقدير :137:

ولد الذيب
07-25-2021, 02:51 AM
يعطيك العافيه

طرح موفق

لاعدم








عااافاااك ربي على مرووورك :142:








مع الشكررر والتقدير :137:

ولد الذيب
07-25-2021, 02:52 AM
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة








عااافاااك ربي على مرووورك :142:








مع الشكررر والتقدير :137:

ولد الذيب
07-25-2021, 02:52 AM
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

ـ“








عااافاااك ربي على مرووورك :142:








مع الشكررر والتقدير :137:

هيبة مشاعر
07-26-2021, 02:01 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/162729471331.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

ولد الذيب
07-28-2021, 04:11 AM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/162729471331.gif (http://www.tra-sh.com/up/)






عااافاااك ربي على مرووورك :142:








مع الشكررر والتقدير :137: