aksGin
06-10-2021, 10:48 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1623350405242.jpghttp://www.tra-sh.com/up/uploads/1623350405181.jpg
طرقة الدجاج رقمً٦٥ ابهار
المكونات
٢صحن او ٨٠٠ غم صدور دجاج مقطع مكعبات
لتتبيل الدجاج
١ بيضة
٥ م ك نشا
٢ م ص بهار برياني
نص م ص ( كركم - كزبرة - كمون - فلفل اسود )
شوي لون احمر
م ص ملح
تخلط مع الدجاج ثم تقلى وتترك جانبا
خلطة الدجاج
للصلصة
ربع ك صويا صوص
٤-٥ م ك مايونيز
٢ م ك شطة سومطرة ( اي شطة بالثوم)
شوي لون احمر
في المقلى شوي من زيت القلي ثم فلفل بارد وحار وثوم وزنجبيل اشوحه شوي
اضيف عليه الدجاج والصلصة الي حضرتها
اضيف ٣ م ك ماء
اضيف نص ك كريمة طبخ
اخر شي ارشه بالكزبرة
شكرا لمتابعتكم :118:
_
طرقة الدجاج رقمً٦٥ ابهار
المكونات
٢صحن او ٨٠٠ غم صدور دجاج مقطع مكعبات
لتتبيل الدجاج
١ بيضة
٥ م ك نشا
٢ م ص بهار برياني
نص م ص ( كركم - كزبرة - كمون - فلفل اسود )
شوي لون احمر
م ص ملح
تخلط مع الدجاج ثم تقلى وتترك جانبا
خلطة الدجاج
للصلصة
ربع ك صويا صوص
٤-٥ م ك مايونيز
٢ م ك شطة سومطرة ( اي شطة بالثوم)
شوي لون احمر
في المقلى شوي من زيت القلي ثم فلفل بارد وحار وثوم وزنجبيل اشوحه شوي
اضيف عليه الدجاج والصلصة الي حضرتها
اضيف ٣ م ك ماء
اضيف نص ك كريمة طبخ
اخر شي ارشه بالكزبرة
شكرا لمتابعتكم :118:
_