المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيك بصوص الشوكولاتة الكريمي


هيبة مشاعر
06-07-2021, 10:08 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1623092746691.jpg (http://www.tra-sh.com/up/)


المقادير
مقادير صلصة الشوكولاتة :

حليب : كوبان ونصف
النشاء : 2 ملعقة كبيرة
الكاكاو : نصف كوب
- دقيق : 3 اكواب
- البيض : 5 حبات
- سكر : 2 كوب
- الزيت : ثلاث أرباع الكوب
- حليب : كوب
- ملح : رشّة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة
- الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب

طريقة التحضير

-اخفقي البيض والسكر في وعاء حتى تحصلي على مزيج كريمي.
-اسكبي الحليب والزيت ثمّ أضيفي الفانيليا والكاكاو مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
-حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
-انخلي الدقيق والملح والبايكنع باودر في وعاء وزيدي المزيج تدريجياً على خليط البيض مع الخلط بعد كل إضافة.
-ادهني صينية بالقليل من الزيت ثمّ اسكبي فيها مزيج الكيك ثمّ أدخليها إلى الفرن حتى ينضج.
-أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
-لتحضير صلصة الشوكولاتة: ضعي الكاكاو والنشاء في قدر، واسكبي الحليب فوقهما وحرّكي حتى تذوب المكوّنات.
-ضعي القدر على حرارة متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
-ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
-قطعي الكيك أفقياً إلى قسمين متساويين وادهني القسم السفلي بالقليل من صلصة الشوكولاتة.
-ضعي القسم الثاني من الكيك ثمّ ادهني الوجه والجوانب بالصلصة

🥧🎂🥧🎂🥧🎂🥧

:85::85:

صاحبة السمو
06-08-2021, 12:42 AM
،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

شموع الحب
06-08-2021, 10:03 AM
موضوع في غاية الروعه والجمال
سلمت اناملك على الذوق الأكثر من رائع
دام التميز والتالق

هيبة مشاعر
06-08-2021, 10:26 AM
صاحبة السمو
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

هيبة مشاعر
06-08-2021, 10:27 AM
شموع الحب
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

عين الثريا
06-09-2021, 03:24 AM
سلمتي ع الطرح الجميل
وانتقائك الطيب
الله يعطيك العافية
احترامي

المحبوب
06-10-2021, 12:19 AM
يعطيك العافيه

لاعدمنا جديدك

ودي

هيبة مشاعر
06-10-2021, 10:10 PM
عين الثريا
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

هيبة مشاعر
06-10-2021, 10:11 PM
المحبوب
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك

ولد الذيب
06-11-2021, 07:33 PM
عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك :81:

هيبة مشاعر
06-12-2021, 01:22 AM
ولد الذيب
اسعدني مرورك العذب
ودي وتحياتي لشخصك