aksGin
02-02-2021, 03:35 AM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1612226552751.jpg
المقادير
تتبيلة الدجاج
ممكن يكون فخاد
أو فروج كامل
نقعتها اول شي بالخل معلقتين شي نصف ساعة
دبس بندورة
دبس فليفلة
ملح
بهارحلبي
كاري
كركم
ثوم خمس سنون
كاسة زيت مازولا
الرز :
3 كاسات رز كبسة
3 حبات طماطم
بصلة
2 فص ثوم
2 فليفلة حمراء
2 فليفلة خضراء
مكعبين ماجي
بهارات كبسة
كركم
طريقة الطبخ
طبخ الدجاج
نمزج جميع مقادير تتبيلة الدجاج في كاسة صغيرة زيت مازولا وبعد تنظيف الفروج مندهن كل الفروج من كل الاطراف ومن جواتها كمان
نضعها بالكيس الحراري مابطول لتستوي وبيطلع اللحم طري وأطيب من الجاهز
طبخ الرز
نقع ٣ كاسات رز كبسة بقطع ٣ بندورة ١ بصلة سنون ثوم ٢ فليفة حمراء ٢ فليفة خضراء بخلطن بالخلاط..وبعدين بحط بالطنجرة زيت مازولا وبخلين يغلو وبعدا بحب صفين اهم شي وباخد المرقة وبضيف مكعبين ماجي وبهارات كبسة وكركم بيعطيها اللون الاصفر وبركز الملح وبضيف الماء ومنطبخ الرز وصحة وهنا ❤
المقادير
تتبيلة الدجاج
ممكن يكون فخاد
أو فروج كامل
نقعتها اول شي بالخل معلقتين شي نصف ساعة
دبس بندورة
دبس فليفلة
ملح
بهارحلبي
كاري
كركم
ثوم خمس سنون
كاسة زيت مازولا
الرز :
3 كاسات رز كبسة
3 حبات طماطم
بصلة
2 فص ثوم
2 فليفلة حمراء
2 فليفلة خضراء
مكعبين ماجي
بهارات كبسة
كركم
طريقة الطبخ
طبخ الدجاج
نمزج جميع مقادير تتبيلة الدجاج في كاسة صغيرة زيت مازولا وبعد تنظيف الفروج مندهن كل الفروج من كل الاطراف ومن جواتها كمان
نضعها بالكيس الحراري مابطول لتستوي وبيطلع اللحم طري وأطيب من الجاهز
طبخ الرز
نقع ٣ كاسات رز كبسة بقطع ٣ بندورة ١ بصلة سنون ثوم ٢ فليفة حمراء ٢ فليفة خضراء بخلطن بالخلاط..وبعدين بحط بالطنجرة زيت مازولا وبخلين يغلو وبعدا بحب صفين اهم شي وباخد المرقة وبضيف مكعبين ماجي وبهارات كبسة وكركم بيعطيها اللون الاصفر وبركز الملح وبضيف الماء ومنطبخ الرز وصحة وهنا ❤