ريد فيلفت كيك سهل

[شموع الحب]

http://www.7ophamsa.com/up/uploads/16105325164591.jpg


- مقادير الكيك :

دقيق : كوبان ونصف (منخول)
سكر : كوبان ونصف
الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
ملون الطعام الاحمر : 3 ملاعق كبيرة
الزبدة : نصف كوب
البيض : 2 حبة
خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
حليب : كوب (سائل)
الخل الأحمر : ملعقة كبيرة
الخل الأبيض : ملعقة صغيرة


- مقادير الكريمة :

جبن كريمي : 680 غم (بدرجة حرارة الغرفة)
الزبدة : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)
خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
سكر البودرة : 5 أكواب وربع


طريقة التحضير

لتحضير الكيك:

في وعاء، اخلطي الحليب مع الخلّ الأحمر واتركيه جانباً لـ10 دقائق.

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء، انخلي الدقيق والبايكنغ باودر والملح، واتركي المكونات الجافة جانباً.

في وعاء صغير، اخلطي الكاكاو مع ملون الطعام للحصول على ما يشبه المعجون.

في الخلاط الكهربائي، اخلطي الزبدة مع السكر لـ3 دقائق.

أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين الإضافات.

أضيفي خلاصة الفانيليا ومعجون الكاكاو واخلطي.

ضعي ثلث كمية المكونات الجافة واخلطي.

اسكبي نصف كمية الحليب وثلث كمية المكونات الجافة واخلطي.

اسكبي الكمية المتبقية من الحليب والمكونات الجافة واخلطي.

في وعاء صغير، اخلطي الخلّ الأبيض مع البايكنغ صودا
وأضيفي المزيج إلى خليط الكيك واخلطي.

اسكبي الخليط في قالب كيك مغلّف بورقة زبدة واخبزيه لـ20 دقيقة.


لتحضير الكريمة:

في الخلاط الكهربائي، اخفقي جبن الكريم والزبدة والفانيليا على سرعة منخفضة.

زودي من السرعة واستمري بالخلط لدقيقتين.

أضيفي السكر البودرة تدريجياً مع الخلط حتى يتجانس مع المزيج.

ضعي القليل من الكريمة على طبق التقديم للصق الكيكة

ضعي الطبقة الأولى من الكيك بعد تقطيعه إلى نصفين.

بالسباتولا، امرغي الكريمة على طبقة الكيك.

ضعي الطبقة الثانية من الكيك.

امرغي الطبقة العليا بالكريمة.

وزّعي القليل من كيك الريد فلفت المفتت على الوجه.

[صاحبة السمو]

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

[الجنرال]

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

[طبعي حنون]

أهنيك على هذا الطرح الرائع
والجميل
أعجبني كثيراً وراق لي
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك
يعطيك الف عافيه
مودتي.

[شموع الحب]

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..
شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

[شموع الحب]

طرح جميل
ومعلومات مفيدة
الله يعطيك العافيه
على هذا الطرح الرائع
شكري وتقديري
شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

[شموع الحب]

أهنيك على هذا الطرح الرائع
والجميل
أعجبني كثيراً وراق لي
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك
يعطيك الف عافيه
مودتي.شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

[عين الثريا]

اكله طيبه سلمت يداك
ويعطيك العافيه حبيبتي
مـآقصرتي

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل http://www.tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/137.gif






http://www.tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/136.gif




اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك http://www.tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/81.gif

[شموع الحب]

عن


أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg

[شموع الحب]

ولد




أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
http://24.media.tumblr.com/c037abb309a23aeec118cfba8597a200/tumblr_mslmkfqOKu1qkvygjo1_400.jpg

[aksGin]

الله يعطيك العافيه اختيار رائع :137:
شكرا لمجهوداتك المبذولة ق1

[القيصر]

يعطيك العافية على الذوق
تحيتي

[شموع الحب]

اكسجين

شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

[شموع الحب]

القيصر

شكرا ع مرورك المميزِ ..
سعــدت بـ توآجدكـ هنــآ ..
كــل آلوِد لك ..

[هيبة مشاعر]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1611689147441.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

[شموع الحب]

اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي
http://www.7ophamsa.com/up/uploads/161094530212072.png