شموع الحب
12-31-2020, 05:05 PM
http://www.7ophamsa.com/up/uploads/160941459466143.jpg
المكونات:
4 علبة من بسكويت الشاي،
علبة من القشطه
علبة متوسطة الحجم من الحليب المحلى المكثف
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
كوب من الفستق المجروش
شيكولاتة أي نوع مبشورة للتزين.
الطريقة:
في قدر صغير على النار نقوم بوضع الزبدة حتى تذوب تماماً.
وفي وعاء كبير نضع البسكويت بعد أن يتم تكسيره إلى قطع صغيرة جداً، وعليه الزبدة السائلة. ونقوم بخلطهم جميعاً حتى يمتزجوا، ويصبحوا كالرملة المتماسكة.
في صينية عليها ورقة من الزبدة نضع البسكويت عليها بالتساوي، ثم نتركه في الثلاجة.
نحضر الخلاط الكهربائي؛ ونضع بداخله القشطه والحليب المحلى المكثف والفستق. ونقوم بطحنهم جيداً.
ثم نخرج الصينية، ونضع عليها الخليط، ونقوم بمساواة.
بعدها نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة لا تزيد عن 180 درجة، ووضع الصينية فيها حتى نلاحظ أن الوجه أصبح محمراً، فنخرجها فوراً.
بعد أن نخرجها نتركها حتى تهدأ تماماً، وبعدها ندخلها الثلاجة حتى تتماسك المكونات جميعها ببعضها البعض لمدة لا تقل عن الثلاث ساعات.
وعندما يتم تقديمها، تقطع في أطباق وتُزيّن على الوجه بقطع الشيكولاتة المبشورة.
المكونات:
4 علبة من بسكويت الشاي،
علبة من القشطه
علبة متوسطة الحجم من الحليب المحلى المكثف
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
كوب من الفستق المجروش
شيكولاتة أي نوع مبشورة للتزين.
الطريقة:
في قدر صغير على النار نقوم بوضع الزبدة حتى تذوب تماماً.
وفي وعاء كبير نضع البسكويت بعد أن يتم تكسيره إلى قطع صغيرة جداً، وعليه الزبدة السائلة. ونقوم بخلطهم جميعاً حتى يمتزجوا، ويصبحوا كالرملة المتماسكة.
في صينية عليها ورقة من الزبدة نضع البسكويت عليها بالتساوي، ثم نتركه في الثلاجة.
نحضر الخلاط الكهربائي؛ ونضع بداخله القشطه والحليب المحلى المكثف والفستق. ونقوم بطحنهم جيداً.
ثم نخرج الصينية، ونضع عليها الخليط، ونقوم بمساواة.
بعدها نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة لا تزيد عن 180 درجة، ووضع الصينية فيها حتى نلاحظ أن الوجه أصبح محمراً، فنخرجها فوراً.
بعد أن نخرجها نتركها حتى تهدأ تماماً، وبعدها ندخلها الثلاجة حتى تتماسك المكونات جميعها ببعضها البعض لمدة لا تقل عن الثلاث ساعات.
وعندما يتم تقديمها، تقطع في أطباق وتُزيّن على الوجه بقطع الشيكولاتة المبشورة.