شموع الحب
12-06-2020, 08:35 AM
https://i0.wp.com/static.slaati.com/2020/12/8b83cd40-3be9-4bfb-abd6-a7b5a898496f.jpg?resize=full&ssl=1
على الرغم من الفوائد الغذائية للبطاطس التي تعتبر من أهم الأصناف المستهلكة في العالم ، إلا أن هناك تحذيرات من خطورة تناولها بطرق معينة .
وحذر علماء روس من تناول البطاطس بقشرتها لأنها تحتوي على المبيدات الحشرية وملوثات التربة والهواء التي لا يمكن التخلص منها بسهولة .
كما حذروا من تناولها مقلية خاصةً إذا كان الأمر بشكل متكرر سواء للأطفال أو الكبار ، بسبب الزيوت المكررة مما يعرض الجسم للسمنة والأمراض القلبية وأمراض الكبد وغيرها من الأمراض.
وبشكل عام ينصح بعدم طهي البطاطس في درجة حرارة عالية أثناء القلي ، ويفضل تناولها مسلوقة بطرقها المختلفة بعد التقشير .
على الرغم من الفوائد الغذائية للبطاطس التي تعتبر من أهم الأصناف المستهلكة في العالم ، إلا أن هناك تحذيرات من خطورة تناولها بطرق معينة .
وحذر علماء روس من تناول البطاطس بقشرتها لأنها تحتوي على المبيدات الحشرية وملوثات التربة والهواء التي لا يمكن التخلص منها بسهولة .
كما حذروا من تناولها مقلية خاصةً إذا كان الأمر بشكل متكرر سواء للأطفال أو الكبار ، بسبب الزيوت المكررة مما يعرض الجسم للسمنة والأمراض القلبية وأمراض الكبد وغيرها من الأمراض.
وبشكل عام ينصح بعدم طهي البطاطس في درجة حرارة عالية أثناء القلي ، ويفضل تناولها مسلوقة بطرقها المختلفة بعد التقشير .