بطاطس مشوي في القصدير على الجمر بالصور

[ڤَيوُلـآ]

السلام عليكم
لا تفوتكم هالطريقة اللي تعلمتها من أخونا المبدع نجم الخير
حنا الآن في الشتاء وأغلب الناس من بعد المغرب وهم قدام النار والجمر يصطلي , وأهل البر شابين ضوهم دائماً لذلك إليكم هالطريقة السهلة والجميلة لشوي البطاطس وأجزم أنها ستعجبكم بلا شك إن شاء الله

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m1_zpsc55c53da.jpg
أول شي نشب الضو ونجهز الجمر وهذي الجلسة كانت في بر محيرقة قبل كم إسبوع

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m2_zpsb9c50803.jpg
المقادير / بطاطس مقشر , ملح , زيت زيتون , فلفل أحمر مجروش , فلفل أحمر مطحون , ولا ننسى القصدير

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m3_zps53e0f68f.jpg
أول شي نحط 3 طبقات قصدير ونحط زيت زيتون ثم نقطع البطاطس بهذا الشكل

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m4_zps0d834f3a.jpg
نضيف الملح والفلفل المجروش والمطحون

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m5_zpse6ca1a52.jpg
نطوي القصدير على البطاطس ونلفه بشكل عكسي مثل الحلاو

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m6_zpsde56c953.jpg
الجمر جاهز والقصادير جاهزة

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m7_zpsfde8a628.jpg
نفرد الجمر ونحط قصديرات البطاطس عليها ونتركها لمدة مابين 20 إلى 30 دقيقة حسب قوة النار مع مراعاة قلب القصديرة كل 5 دقايق

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m8_zps1a5ef916.jpg
هذي القصيديرات جاهزة ومعها قرص مفروك بزيت الزيتون والحبة السوداء

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m9_zps68d47986.jpg
وهذي الوجبة بعد الفتح

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/1434h/betates/m10_zps0bb8d71d.jpg
يم يم يم يم
نبي نشوف تجاربكم

[شموخ وايليه]

لذيذ
يعطيك العافيه وسلمت يمناك ع النقل
انتقاااااااء جميل
استمري الى الامام

[لبنى]

آختي سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ
كلمآتـ كآنت ,, وسوف تزآل بآلقلبـ ,,
يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,
ولاتحرمينامن جديدكـ ,,,, لآعدمتي ,,, ولآهنتي

[غآده العبدالله]

تسلم ـآآلآيـآآدي ع ـآآلوصفة

[اميرة الاحساس]

تسلم الايآآدي يالغلا
على روعة الطرح
دمت متألق ودآم الإبدآع منهجاً لكـ
لاحرمنآ روعة عطآآآك
لروحك آطيب التحآآآيا..

[طيف الامل]

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمينا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
وردة1وردة1

[خياط]

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

[رهيف القلب]

يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ...

[ڤَيوُلـآ]

،’

شكرا لعبق
مروركم بين سطوري
تبتهج صفحاتي
بعطر تواجدكم ...
دمتم بسعادة
لا تنتهي
،
http://files.maas1.com/images_cache/120426132918Vd1k.gif
http://im59.gulfup.com/jdgpgn.gif

[سراج المحبة]

تسلم الايادي ع الطبق الشهي
لاحرمنا الله اطروحاتك المميزة
بارك الله فيك وفي جهودك

بانتظار جديدك بشوق
شكرا لكــ
http://www.girls-ly.com/vb/storeimg/img_girls-ly1372498389_969.gif
لك مني كل الشكر والتقدير