تشيز كيك الرمان

[aksGin]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1605597065481.jpg
تشيز كيك الرمان
وصفة جديدة
مختلفة عن انواع التشيز كيك التقليدية ، فالتغطية في هذه الوصفة عبارة عن الرمان الذي يضفي منظر رائع على الطبق، جربي هذه لوصفة المميزة وتمتعي بطعم الرمان اللذيذ .


مقادير عمل تشيز كيك الرمان

بسكويت الشوفان أو أي نوع بسكويت تفضلينه 225 غرام

زبدة غير مملحة طرية 75 غرام

للحشوة : ثلاث ملاعق طعام عصير برتقال

ملعقة طعام بودرة جيلاتين

جبنة ماسكابوني250 غرام

جبنة كيري 200 غرام

سكر ناعم 75 غرام

كريما سائلة 200 مل

بياض بيضتين

للتغطية : حبتين من الرمان

برش برتقالة

عصير برتقالة

ملعقتا طعام سكر ناعم

طريقة عمل تشيز كيك الرمان

ندهن صينية تشيز كيك بالزبدة

نطحن البسكويت ونضيف له الزبدة ونرصه في قاعدة صينية التشيز كيك ونضعه بالبراد

نحضر الحشوة ، نسكب عصير البرتقال في زبدية مقاومة للحرارة ثم نضيف الجيلاتين ونتركهم لحوالي 5 دقائق ، نضع الزبدية فوق حمام مائي ونحرك حتى يذوب الجيلاتين

في زبدية نخلط نوعا الجبنة والسكر الناعم وبالتدريج نضيف الكريمة

وفي وعاء آخر نخفق بياض البيض

نضيف حليط الجيلاتين الى خليط الجبنة ثم نضيف بياض البيض المخفوق

نسكب المزيج فوق قاعدة البسكويت ونرتب السطح على يكون على نفس السواة، نضعه بالبراد

نحضر التغطية، نضع حبات الرمان في مقلاة ونضيف برش البرتقالة وعصير البرتقالة والسكر ونتركهم حتى يغلو

نخفف النار ونتركهم على نار خفيفة لحوالي 5 دقائق

نرفعه من على النار ونسكبه فوق التشيز كيك ونعيده للبراد
وبالعافية :108:


شكرا لمتابعتكم :21:

[بحـر]

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير

[صاحبة السمو]

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل http://www.tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/137.gif






http://www.tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/136.gif




اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك http://www.tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/81.gif

[شموع الحب]

يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر
والتقدير... مودتي

[a7ases]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

[عين الثريا]

سلمت اناملك ع الوصفه اللذيذه
يعطيك العافيه

[هيبة مشاعر]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1605640740131.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

[طبعي حنون]

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

[الجنرال]

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

[aksGin]

جنتل
اسعدني حضورك لاعدمت ق1

[aksGin]

جنرال
اسعدني حضورك لاعدمت ق1

[aksGin]

صاحبة السمو
اسعدني حضورك لاعدمت ق1

[aksGin]

شموع الحب
اسعدني حضورك لاعدمت ق1

[aksGin]

طبعي حنون
اسعدني حضورك لاعدمت ق1

[aksGin]

عين الثريا
اسعدني حضورك لاعدمت ق1

[aksGin]

الذيب
اسعدني حضورك لاعدمت ق1

[aksGin]

هيا
اسعدني حضورك لاعدمت ق1