شموع الحب
11-15-2020, 08:21 AM
http://upload.z4ar.com/files/136673.jpg
http://upload.z4ar.com/files/136674.jpg
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
كيلو من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 بصلة متوسطة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح
1 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح
1 حبة فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح
1 حبة فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح
2 فص ثوم مفروم
2.5 ملعقة كبيرة بهار فاهيتا
4 أكواب من مرق الدجاج قليل الصوديوم أو خالي من الصوديوم
نصف كوب كريمة حامضة
1 كوب مونتيري جاك مبشور
ربع ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أو حسب الرغبة
ربع كوب كزبرة مفرومة للتزيين
طريقة عمل مكرونة فاهيتا الدجاج 2021
http://upload.z4ar.com/files/136675.jpg
اقلب القدر الفوري على إعداد المقلاة وأضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بمجرد تسخينها ، أضيفي الدجاج. يُطهى لمدة 3-4 دقائق حتى يبدأ الدجاج في التحول إلى اللون البني. نرفع الدجاج من القدر ونتركه جانباً.
أضيفي ما تبقى من زيت الزيتون إلى القدر مع البصل والفلفل. يُطهى لمدة 2-3 دقائق ، ثم يُضاف الثوم. يقلب ويطهى لمدة 30 ثانية ، أو حتى تصبح عطرية.
أضف الدجاج مرة أخرى إلى القدر. يقلب مع توابل الفاهيتا ويطهى لمدة 1-2 دقيقة. اسكبي مرق الدجاج واكشطي قاع الإناء إذا لزم الأمر.
قم بتأمين غطاء القدر الفوري وتأكد من ضبط المقبض على SEAL. يُطهى لمدة 4 دقائق على ضغط مرتفع.
حركي الضغط بسرعة عن طريق تدوير المقبض الموجود على الغطاء من SEAL إلى VENT. أضيفي الكريمة الحامضة والجبن. تذوق التوابل ويضاف الملح والفلفل حسب الحاجة.
التقديم: يُزين بالكزبرة ويُقدم.
http://upload.z4ar.com/files/136674.jpg
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
كيلو من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام ومقطعة إلى شرائح رفيعة
1 بصلة متوسطة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح
1 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح
1 حبة فليفلة صفراء مقطعة إلى شرائح
1 حبة فليفلة حمراء مقطعة إلى شرائح
2 فص ثوم مفروم
2.5 ملعقة كبيرة بهار فاهيتا
4 أكواب من مرق الدجاج قليل الصوديوم أو خالي من الصوديوم
نصف كوب كريمة حامضة
1 كوب مونتيري جاك مبشور
ربع ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أو حسب الرغبة
ربع كوب كزبرة مفرومة للتزيين
طريقة عمل مكرونة فاهيتا الدجاج 2021
http://upload.z4ar.com/files/136675.jpg
اقلب القدر الفوري على إعداد المقلاة وأضف 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بمجرد تسخينها ، أضيفي الدجاج. يُطهى لمدة 3-4 دقائق حتى يبدأ الدجاج في التحول إلى اللون البني. نرفع الدجاج من القدر ونتركه جانباً.
أضيفي ما تبقى من زيت الزيتون إلى القدر مع البصل والفلفل. يُطهى لمدة 2-3 دقائق ، ثم يُضاف الثوم. يقلب ويطهى لمدة 30 ثانية ، أو حتى تصبح عطرية.
أضف الدجاج مرة أخرى إلى القدر. يقلب مع توابل الفاهيتا ويطهى لمدة 1-2 دقيقة. اسكبي مرق الدجاج واكشطي قاع الإناء إذا لزم الأمر.
قم بتأمين غطاء القدر الفوري وتأكد من ضبط المقبض على SEAL. يُطهى لمدة 4 دقائق على ضغط مرتفع.
حركي الضغط بسرعة عن طريق تدوير المقبض الموجود على الغطاء من SEAL إلى VENT. أضيفي الكريمة الحامضة والجبن. تذوق التوابل ويضاف الملح والفلفل حسب الحاجة.
التقديم: يُزين بالكزبرة ويُقدم.