صاحبة السمو
09-15-2020, 01:30 PM
المقادير :
– نصف كيلو دقيق أبيض
– كيلو سميد
– كيلو تمر
– زبدة
– ربع كوب ماء الزهر
– نصف لتر زيت دافئ
– بيكنج باودر
– فانيليا
– كوب ماء
– ملعقة قرفة
– قطر
طريقة التحضير :
– ضعي السميد والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا في وعاء للعجن وضيفي عليهم الزيت الدافئ واخلطيهم جيدا ، بعد ذلك ضيفي الماء وماء الزهر ،
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2015/01/Dough1.jpg
واعجنيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية
قومي بازالة نواه التمر وضعية في اناء على نار هادئة مع الزبدة والقرفة
– قومي بتشكيل العجينة حسب الرغبة وحشوها بالتمر ورصها في صينية ويمكنك تزينها بالسمسم حسب الرغبة
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2015/01/Before-settlement.jpg
ادخلي الصينية الفرن حتى يصبح لونها ذهبي غامق ثم اخرجيها واسقيها بالقطر
فوائد التمر :
يحتوى التمر على :
– الفيتامينات
– المعادن
– الفسفور
– الصوديوم
– البوتاسيوم
اضرار التمر :
تناوله بشكل مفرط يؤذي الى مرض السكر
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2015/01/After-settlement.jpg
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2015/01/makrout.jpg
– نصف كيلو دقيق أبيض
– كيلو سميد
– كيلو تمر
– زبدة
– ربع كوب ماء الزهر
– نصف لتر زيت دافئ
– بيكنج باودر
– فانيليا
– كوب ماء
– ملعقة قرفة
– قطر
طريقة التحضير :
– ضعي السميد والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا في وعاء للعجن وضيفي عليهم الزيت الدافئ واخلطيهم جيدا ، بعد ذلك ضيفي الماء وماء الزهر ،
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2015/01/Dough1.jpg
واعجنيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية
قومي بازالة نواه التمر وضعية في اناء على نار هادئة مع الزبدة والقرفة
– قومي بتشكيل العجينة حسب الرغبة وحشوها بالتمر ورصها في صينية ويمكنك تزينها بالسمسم حسب الرغبة
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2015/01/Before-settlement.jpg
ادخلي الصينية الفرن حتى يصبح لونها ذهبي غامق ثم اخرجيها واسقيها بالقطر
فوائد التمر :
يحتوى التمر على :
– الفيتامينات
– المعادن
– الفسفور
– الصوديوم
– البوتاسيوم
اضرار التمر :
تناوله بشكل مفرط يؤذي الى مرض السكر
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2015/01/After-settlement.jpg
http://www.almrsal.com/wp-content/uploads/2015/01/makrout.jpg