مقلوبة الفول الأخضر باللحمة

[طبعي حنون]

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/gallery_recipes/maalobet-foul.jpg

المقادير




لحم الخروف: 1 كيلو (مع العظم)
الأرز: 1 كيلو
الفول: 1 كيلو (أخضر)
مرق دجاج: 2 مكعب
بهار مشكل: ملعقة صغيرة (لسلق اللحمة)
هيل: ملعقة صغيرة (للأرز)
البصل: 2 حبة (مفروم لسلق اللحمة)
سمن: ملعقة كبيرة (للأرز)
جوزة الطيب: نصف ملعقة صغيرة (للأرز)
لوز: حسب الرغبة (مقطع ومقلي، للتزيين)

طريقة التحضير

1. ينقع الأرز لمدة 20 دقيقة.
2. قومي بسلق اللحمة ويضاف إليها البصل والبهارات حتى تنضج.
3. في مقلاة نقوم بإضافة السمنة ونقلي الفول ثم نضع عليه الأرز والمرق والبهارات ويترك على النار لمدة (20-30) دقيقة.
4. في صحن التقديم نسكب الأرز والفول ونضع فوقه قطع اللحم المسلوقة والمبهرة ونقوم بتزيين الصحن باللوز وبإمكانك تقديمه مع اللبن أو السلطة.

[قمر الشرقية]

شكله يشهي
يسلمو على الوصفة
يعطيك الف عااافية
ماننحرم من جديدك

[طبعي حنون]

يعطيكم العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدكم بمتصفحي
تحياتي وتقديري

[المحبوب]

يعطيك العافيه طبعي حنون

طرحك موفق

كل الود

[صاحبة السمو]

،/
جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

[طبعي حنون]

يعطيكم العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدكم بمتصفحي
تحياتي وتقديري

[شموع الحب]

الله يعطيك العافية
سلمت يمينك ع الوصفة اللذيذة
دمت بسعادة
تحياتي

[زلزال حرف]

يعطيك العافيه

كعادتك متميز

ودي

[طبعي حنون]

يعطيكم العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدكم بمتصفحي
تحياتي وتقديري

[ولد الذيب]

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل :137:






:136:




ونتطلع لجديدك :81:

[طبعي حنون]

يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي
تحياتي وتقديري

[عازفة الوتر]

مجهود جميل الف شكر على الطرح

[طبعي حنون]

يعطيكم العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدكم بمتصفحي
تحياتي وتقديري

[الجنرال]

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

[طبعي حنون]

يعطيكم العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدكم بمتصفحي
تحياتي وتقديري

[أميرة الورد]

طرح بمنتهى العذوبه والخيآل,,
سلمت اناملك على هذا النثر الاكثر من رائع
دمت ودام عطائك
ودي وشذى الورد

[طبعي حنون]

يعطيكم العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدكم بمتصفحي
تحياتي وتقديري

[القيصر]

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

[طبعي حنون]

يعطيكم العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدكم بمتصفحي
تحياتي وتقديري