ڤَيوُلـآ
09-16-2014, 07:24 PM
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01220925656.jpg
المقادير :
كرتون خليط كيك بالشوكولاته النوع اللي تحبين 5
بسكويت شوكو ساندويتش اولكر
نصف اصبع زبده
الطريقه :
نخلط الكيك حسب التعليمات الموجوده ع الكرتون
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01220925730.jpg
نذوب الزبده على النار
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01220925827.jpg
نكسر البسكويت كسر كبيره نوعا ما
(تقريبا 4 كسر لكل حبه )
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01220925882.jpg
نشرب البسكويت بالزبده
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221274778.jpg
نصب نصف خليط الكيك في قالب مدهون ويفضل ان يكون مفتوح من الوسط كما في الصوره
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275060.jpg
نضع كسر البسكويت المشربه بالزبده فوق خليط الكيك .. بحيث لا تلامس الاطراف وتكون محصوره في الوسط
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221274984.jpg
نصب باقي الخليط على البسكويت
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275188.jpg
ونخبزها بالفرن حتى تنضج
ثم نخرجها ونغطيها بالقصدير حتى تبرد
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221274961.jpg
التغطيه
راح نغطي الكيكه بتوفي القهوه
وهوعباره عن توفي بطعم القهوه
المقادير :
4 فناجيل سكر
علبة قشطه
3 ملاعق صغيره من القهوه سريعة الذوبان (نسكافيه مثلا ) مذابه في بيالة ماء حار
2 ملعقة قشطه اضافيه
الطريقه :
نذيب السكر على النار حتى يكتسب اللون الذهبي
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275367.jpg
نضيف علبة القشطه ونحرك بسرعه حتى يتكرمل المزيج
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275378.jpg
نضيف القهوه المذابه ونحرك ونضيف القشطه ونحرك سيتكون لنا مزيج غامق اللون سائل نوعا ما
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275409.jpg
نحرك حتى يغلي الخليط ... ونطفئ النار ونتركه ليبرد
بعد ما تبرد الكيكه نقلبها في طبق التقديم
ونصب عليها التوفي
ونزينها حسب الرغبه
بسنكرس شرائح عريضه وشوكولاته اولكر الاحمر
ويرش عليه من التوفي الجاهز السائل بشكل خطوط
وتوضع بالثلاجه لتبرد قليلا
وهذا شكله النهائي
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275528.jpg
وهذي قطعه منها
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275538.jpg
(افضل عمل التوفي اثناء وجود الكيكه في الفرن ...
حتى يبرد الاثنان معا )
المقادير :
كرتون خليط كيك بالشوكولاته النوع اللي تحبين 5
بسكويت شوكو ساندويتش اولكر
نصف اصبع زبده
الطريقه :
نخلط الكيك حسب التعليمات الموجوده ع الكرتون
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01220925730.jpg
نذوب الزبده على النار
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01220925827.jpg
نكسر البسكويت كسر كبيره نوعا ما
(تقريبا 4 كسر لكل حبه )
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01220925882.jpg
نشرب البسكويت بالزبده
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221274778.jpg
نصب نصف خليط الكيك في قالب مدهون ويفضل ان يكون مفتوح من الوسط كما في الصوره
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275060.jpg
نضع كسر البسكويت المشربه بالزبده فوق خليط الكيك .. بحيث لا تلامس الاطراف وتكون محصوره في الوسط
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221274984.jpg
نصب باقي الخليط على البسكويت
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275188.jpg
ونخبزها بالفرن حتى تنضج
ثم نخرجها ونغطيها بالقصدير حتى تبرد
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221274961.jpg
التغطيه
راح نغطي الكيكه بتوفي القهوه
وهوعباره عن توفي بطعم القهوه
المقادير :
4 فناجيل سكر
علبة قشطه
3 ملاعق صغيره من القهوه سريعة الذوبان (نسكافيه مثلا ) مذابه في بيالة ماء حار
2 ملعقة قشطه اضافيه
الطريقه :
نذيب السكر على النار حتى يكتسب اللون الذهبي
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275367.jpg
نضيف علبة القشطه ونحرك بسرعه حتى يتكرمل المزيج
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275378.jpg
نضيف القهوه المذابه ونحرك ونضيف القشطه ونحرك سيتكون لنا مزيج غامق اللون سائل نوعا ما
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275409.jpg
نحرك حتى يغلي الخليط ... ونطفئ النار ونتركه ليبرد
بعد ما تبرد الكيكه نقلبها في طبق التقديم
ونصب عليها التوفي
ونزينها حسب الرغبه
بسنكرس شرائح عريضه وشوكولاته اولكر الاحمر
ويرش عليه من التوفي الجاهز السائل بشكل خطوط
وتوضع بالثلاجه لتبرد قليلا
وهذا شكله النهائي
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275528.jpg
وهذي قطعه منها
http://www.m0dy.net/vb/uploaded/283340/m0dy.net-01221275538.jpg
(افضل عمل التوفي اثناء وجود الكيكه في الفرن ...
حتى يبرد الاثنان معا )