شموع الحب
06-02-2020, 05:35 PM
https://www.fatakat-a.com/wp-content/uploads/1-429.jpg
المكونات
أربع أكواب دقيق فاخر
كوبين من الزبدة
كوب ونصف من السكر البودر
مقدار من السكر للتزيين
طريقة التحضير
نحضر خلاط كهربي ثم نضع فيه كلا من الزبدة والسكر البودر ثم نخلط المكونات جيدا لمدة خمس دقائق حتى نحصل على خليط كريمي الملمس
ثم نحضر وعاء متوسط الحجم ثم نضع فيه الدقيق المنخول من قبل ومن ثم نضيف له الزبدة والسكر ثم نقوم بعجن المكونات مرة أخرى
ثم نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية حتى يسخن ومن ثم نقوم بتشكيل عجينة الغريبة على حسب الشكل المرغوب به
ثم نحضر قالب مناسب للفرن ونقوم بدهنه بقليل من الزيت ومن ثم نرش عليه القليل من الدقيق.
ثم نضع فيه حبات الغريبة بشكل متساوي ومن ثم ندخل القالب في الفرن بعد تهدئة الفرن تماما على درجة حرارته
نترك القالب في الفرن لمدة عشر دقائق أو إلى أن تأخذ الغريبة اللون الأصفر الفاتح.
بعد ذلك نخرج قالب الغريبة من الفرن ونتركه جانبا حتى يبرد وبعد ذلك نخرج حبة تلو الأخرى من الغريبة بكل هدوء بواسطة سكين عريضة ثم نرصها في طبق محكم الغلق وبهذا تكون الغريبة جاهزة للتقديم
المكونات
أربع أكواب دقيق فاخر
كوبين من الزبدة
كوب ونصف من السكر البودر
مقدار من السكر للتزيين
طريقة التحضير
نحضر خلاط كهربي ثم نضع فيه كلا من الزبدة والسكر البودر ثم نخلط المكونات جيدا لمدة خمس دقائق حتى نحصل على خليط كريمي الملمس
ثم نحضر وعاء متوسط الحجم ثم نضع فيه الدقيق المنخول من قبل ومن ثم نضيف له الزبدة والسكر ثم نقوم بعجن المكونات مرة أخرى
ثم نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية حتى يسخن ومن ثم نقوم بتشكيل عجينة الغريبة على حسب الشكل المرغوب به
ثم نحضر قالب مناسب للفرن ونقوم بدهنه بقليل من الزيت ومن ثم نرش عليه القليل من الدقيق.
ثم نضع فيه حبات الغريبة بشكل متساوي ومن ثم ندخل القالب في الفرن بعد تهدئة الفرن تماما على درجة حرارته
نترك القالب في الفرن لمدة عشر دقائق أو إلى أن تأخذ الغريبة اللون الأصفر الفاتح.
بعد ذلك نخرج قالب الغريبة من الفرن ونتركه جانبا حتى يبرد وبعد ذلك نخرج حبة تلو الأخرى من الغريبة بكل هدوء بواسطة سكين عريضة ثم نرصها في طبق محكم الغلق وبهذا تكون الغريبة جاهزة للتقديم