صاحبة السمو
05-06-2020, 02:50 PM
عادات غذائية سيئة نتبعها خلال شهر رمضان
العديد من المسلمين الصائمين خلال شهر رمضان يقومون ببعض العادات الغذائية التي قد تكون ضارة للجسم و الصحة عامة، لذلك من الأفضل تجنبها حتى يمكنك الصيام بشكل أفضل، و تشمل هذه العادات الغذائية ما يلي:
1- تناول الوجبات السريعة أثناء الإفطار و السحور
من الضروري الحصول على الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام، و لكن بعض الناس يختارون تناول الأطعمة أو الأشربة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الصوديوم و التي قد تسبب بعض المشاكل الصحية غير المرغوب فيها. تناول بعض الأطعمة مثل الشيبسي أو النودلز سريعة التحضير أو الأطعمة المقلية أو الوجبات السريعة قد لا يضيف لك الكثير من إحتياجاتك الغذائية، مما قد يؤثر عليك خلال ساعات الصيام. لذلك من الأفضل تناول الطعمة الصحية و الغنية بالألياف.
2- تناول أطعمة زيتية أو أطعمة غنية بالسكر على الإفطار
الأطعمة المقلية تحتوي على كمية كبيرة من الزيت و الذي سيكون من الصعب هضمه، خاصة بعد الصيام و التوقف عن تناول الطعام لفترة طويلة. يمكنك إستبدال المحليات الصناعية بالمحليات الطبيعية مثل العسل أو قصب السكر أو عن طريق تناول الفاكهة مثل التمر و ذلك بدلاً من الأطعمة أو الأشربة السكرية. هذه الأطعمة مفيدة للجسم كما أنها سهلة الهضم أيضاً مما سيجعلك تشعر بالإرتياح بعد الإفطار.
3- تتناول الكثير من الكربوهيدرات أثناء السحور
تتحول الكربوهيدرات التي تحصل عليها إلى سكر و تتسبب في العديد من ردود الفعل في الجسم بمجرد الإنتهاء من تناول الطعام. كما أن الإعتماد على الأطعمة المصنعة كمصدر للكربوهيدرات قد يتسبب في إرتفاع مستويات الإنسولين و زيادة الوزن، بالإضافة للشعور بالإنتفاخ و حرقة المعدة.
عند تناول الكربوهيدرات، لابد من موازنتها مع البروتين، حيث سيساعدك تناول البروتينات مثل الدجاج و الأسماك و اللحوم و الجبن في الحفاظ على صحة جسمك خلال ساعات الصيام.
4- تتناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين أثناء السحور أو الإفطار
شرب القهوة أو الشاي أثناء تناول وجبة الإفطار أو السحور سيتسبب في الشعور بالجفاف. و بدلاً من الشاي و القهوة، يمكنك تناول كمية كافية من الماء أثناء السحور و الإفطار و ذلك لتجنب الجفاف و العطش. و لكن بالرغم من ذلك لا يٌنصح بشرب كمية كبيرة من الماء مرة واحدة، لأن ذلك سيتسبب في الإنتفاخ و تأخير عملية هضم الطعام. تناول كوب من الماء قبل وجبة الإفطار و قبل وجبة السحور سيجعلك تشعر بالترطيب و يساعد على الهضم بشكل جيد.
5- تذهب إلى النوم مباشرة بعد السحور
الذهاب إلى الفراش و النوم بعد تناول وجبة السحور مباشرة قد يتسبب في العديد من المشاكل للجهاز الهضمي لأن الجسم يعمل بشكل أكبر على هضم الطعام عندما يكون في وضع الراحة. مجرد الإستلقاء على الأريكة حتى بعد تناول الطعام سيعرضك لمشاكل المعدة بشكل واضح بسبب فرط إفراز حمض المعدة. من الأفضل دائماً أن تتجنب النوم مباشرة بعد تناول السحور.
العديد من المسلمين الصائمين خلال شهر رمضان يقومون ببعض العادات الغذائية التي قد تكون ضارة للجسم و الصحة عامة، لذلك من الأفضل تجنبها حتى يمكنك الصيام بشكل أفضل، و تشمل هذه العادات الغذائية ما يلي:
1- تناول الوجبات السريعة أثناء الإفطار و السحور
من الضروري الحصول على الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام، و لكن بعض الناس يختارون تناول الأطعمة أو الأشربة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الصوديوم و التي قد تسبب بعض المشاكل الصحية غير المرغوب فيها. تناول بعض الأطعمة مثل الشيبسي أو النودلز سريعة التحضير أو الأطعمة المقلية أو الوجبات السريعة قد لا يضيف لك الكثير من إحتياجاتك الغذائية، مما قد يؤثر عليك خلال ساعات الصيام. لذلك من الأفضل تناول الطعمة الصحية و الغنية بالألياف.
2- تناول أطعمة زيتية أو أطعمة غنية بالسكر على الإفطار
الأطعمة المقلية تحتوي على كمية كبيرة من الزيت و الذي سيكون من الصعب هضمه، خاصة بعد الصيام و التوقف عن تناول الطعام لفترة طويلة. يمكنك إستبدال المحليات الصناعية بالمحليات الطبيعية مثل العسل أو قصب السكر أو عن طريق تناول الفاكهة مثل التمر و ذلك بدلاً من الأطعمة أو الأشربة السكرية. هذه الأطعمة مفيدة للجسم كما أنها سهلة الهضم أيضاً مما سيجعلك تشعر بالإرتياح بعد الإفطار.
3- تتناول الكثير من الكربوهيدرات أثناء السحور
تتحول الكربوهيدرات التي تحصل عليها إلى سكر و تتسبب في العديد من ردود الفعل في الجسم بمجرد الإنتهاء من تناول الطعام. كما أن الإعتماد على الأطعمة المصنعة كمصدر للكربوهيدرات قد يتسبب في إرتفاع مستويات الإنسولين و زيادة الوزن، بالإضافة للشعور بالإنتفاخ و حرقة المعدة.
عند تناول الكربوهيدرات، لابد من موازنتها مع البروتين، حيث سيساعدك تناول البروتينات مثل الدجاج و الأسماك و اللحوم و الجبن في الحفاظ على صحة جسمك خلال ساعات الصيام.
4- تتناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين أثناء السحور أو الإفطار
شرب القهوة أو الشاي أثناء تناول وجبة الإفطار أو السحور سيتسبب في الشعور بالجفاف. و بدلاً من الشاي و القهوة، يمكنك تناول كمية كافية من الماء أثناء السحور و الإفطار و ذلك لتجنب الجفاف و العطش. و لكن بالرغم من ذلك لا يٌنصح بشرب كمية كبيرة من الماء مرة واحدة، لأن ذلك سيتسبب في الإنتفاخ و تأخير عملية هضم الطعام. تناول كوب من الماء قبل وجبة الإفطار و قبل وجبة السحور سيجعلك تشعر بالترطيب و يساعد على الهضم بشكل جيد.
5- تذهب إلى النوم مباشرة بعد السحور
الذهاب إلى الفراش و النوم بعد تناول وجبة السحور مباشرة قد يتسبب في العديد من المشاكل للجهاز الهضمي لأن الجسم يعمل بشكل أكبر على هضم الطعام عندما يكون في وضع الراحة. مجرد الإستلقاء على الأريكة حتى بعد تناول الطعام سيعرضك لمشاكل المعدة بشكل واضح بسبب فرط إفراز حمض المعدة. من الأفضل دائماً أن تتجنب النوم مباشرة بعد تناول السحور.