صنية الخضار على الطريقة المغربية

[الحالمه]

http://im81.gulfup.com/AZi6vp.png

المقــاادير ::

2 كوسـاا
2 باذنجــاان
2 بطـااطس

http://im81.gulfup.com/DyHBm1.png

لـِ الطبقه العلويه ::

3 بيضاات + شوية كزبره + شوية شبت

لـِ الصوص ::

3 م ك معجون طمااطم
طماطم + 1 مكعب ماجي + 1 بصله متوسطه + فص ثوم + شوية شبت

الطريـــقه ::

قطعي جميع الخضار ع شكل حلقاات , ورصيها في صينيه مفروشه قصدير
وَ ادهنيها بزيت + شوية ملح ,
ودخليها الفرن من تحت وَ فوق , الين يتغير لونها شوي وتستوي .

http://im81.gulfup.com/X92dsb.png

الصـــوص ::

اعصري مقادير الصوص , وكشنيها مع شوية زيت زيتون , واذا حابه يكون الصوص شوي خفيف
زيدي مويه , بس انا احبها شوي ثقيله , وطفي عليها النار اذا تغير لونها .

http://im81.gulfup.com/jiu2I1.png

الحين افرشي اي صحن عندك بـِ حلقات الزيتون ( إختيااري ) , ورصي حلقات البطاطس اولاً
وبعدين الكوساا + الباذنجاان .

http://im81.gulfup.com/l1uwiy.png

http://im81.gulfup.com/8dzcJF.png

وبعدين الصوص اللي حضرنااه , وكرري الحركه مره ثانيه ( يعني لازم يصير عندنا طبقتين ) .
واخر شئ غلفيها بقصدير وَ دخليها الفرن من تحت فقط ,
( الين تحسي انو البخار جالس يطلع منها مو تحترق معااك , هاا انتبهي ) انا خليتها 10 دقايق بس لان فرني سريع .

http://im81.gulfup.com/HRpEV2.png

وبعدين طلعيها من الفرن , وصبي عليها البيض + الكزبره + الشبت , ورجعيها الفرن بس هـ المره من فوق فقط ,
( الين يستوي البيض ) مو يسود معااك او يطلع قاسي .

http://im81.gulfup.com/TJ4VAD.png

ولمن تخرجيهاا زينيهاا بشوية كزبره + زيتون .. ( راح تكون طعمه وهي حااره )

http://im81.gulfup.com/7VC1h3.png


http://im81.gulfup.com/rEJPBS.png

[مي]

http://www.alfrasha.com/up/2023347348664098023.gif

[الحالمه]

عطرتي متصفحي بعطر حضوورك الرائع خيتوووو


كل الود لك

[غرام الصمت]

رائعه جدا


يعطيك العوافي ياقلبي


ودي

[خياط]

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..وردة1

[طيف الامل]

يسلموووا الايادى

على الوصفة الرائعة

تحياتى وتقديرى

http://up.3dlat.com/uploads/138840973712.gif

[ڤَيوُلـآ]

يمي شكلها يشهيي
واكيد طعمه حلوووووو
يسلمووو ياذوووق

[غآده العبدالله]

تسلم ـآآلآيـآآدي ع ـآآلوصفة

[اميرة الاحساس]

طرح جميــــــــــــل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

[رهيف القلب]

يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ...

[سراج المحبة]

تسلم الايادي ع الطبق الشهي
لاحرمنا الله اطروحاتك المميزة
بارك الله فيك وفي جهودك

بانتظار جديدك بشوق
شكرا لكــ
http://www.girls-ly.com/vb/storeimg/img_girls-ly1372498389_969.gif
لك مني كل الشكر والتقدير