صاحبة السمو
02-29-2020, 02:26 PM
المقادير
دجاجة مقطعه 8
3 كوب ارز بسمتي
2 مكعب مرقة دجاج
3 طماطم قطع صغيره
1 بصله
1 ليمون
بهارات كبسه
3 فص ثوم مفروم
طريقة التحضير
يشوح البصل في كميه ليست قليله من الزيت
يضاف التوابل ورق لوري قرفه فلفل كاري قرنفل ملح و فلفل اسود
يضاف الثوم ثم الطماطم والجزر والليمون
تضاف قطع الفراخ ويضاف عليها الماء المغلي وتترك لمده ٣٥
بعد تسوية الفراخ توضع الفراخ في الشواية للتحمير ويوضع الارز مكانها مع تتبيلة الكبسه وتضاف الماء ويترك على نار متوسطة لمده ٢٥ يجب وضع الارز بالماء قبل الطهي بساعه
https://scontent-hbe1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22780608_1716897428352555_1423287495158750079_n.jp g?_nc_cat=104&_nc_ohc=seOZvgl23IkAX9x04kG&_nc_ht=scontent-hbe1-1.xx&oh=d3187bfa5337a2773c0d1ace6edc09cb&oe=5ECF800B
دجاجة مقطعه 8
3 كوب ارز بسمتي
2 مكعب مرقة دجاج
3 طماطم قطع صغيره
1 بصله
1 ليمون
بهارات كبسه
3 فص ثوم مفروم
طريقة التحضير
يشوح البصل في كميه ليست قليله من الزيت
يضاف التوابل ورق لوري قرفه فلفل كاري قرنفل ملح و فلفل اسود
يضاف الثوم ثم الطماطم والجزر والليمون
تضاف قطع الفراخ ويضاف عليها الماء المغلي وتترك لمده ٣٥
بعد تسوية الفراخ توضع الفراخ في الشواية للتحمير ويوضع الارز مكانها مع تتبيلة الكبسه وتضاف الماء ويترك على نار متوسطة لمده ٢٥ يجب وضع الارز بالماء قبل الطهي بساعه
https://scontent-hbe1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22780608_1716897428352555_1423287495158750079_n.jp g?_nc_cat=104&_nc_ohc=seOZvgl23IkAX9x04kG&_nc_ht=scontent-hbe1-1.xx&oh=d3187bfa5337a2773c0d1ace6edc09cb&oe=5ECF800B