الشاورما بصحن

[aksGin]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1582435934472.jpg


المقادير
- لتتبيلة الشاورما :
فيليه اللحم : نصف كيلو (مقطع شرائح رفيعة)
خل التفاح : 2 ملعقة صغيرة (أو عنب)
بهارات الشاورما : 2 ملعقة صغيرة
حبهان : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)
مستكة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
ملح : ثلث الملعقة الصغيرة
زيت الزيتون : ثلث كوب
عصير الليمون : ربع كوب
ورق لورا : 2 ورقة
- للطهي :
البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
بندورة : 1 حبة (مفرومة)
طريقة التحضير
في وعاء نخلط كل المكونات عدا البصل والبندورة المفرومة.
نترك الخليط بالبراد من 6 ساعات إلى ليلة كاملة.
نضيف البصل والبندورة المفرومة إلى اللحم.
نقوم بالطهي داخل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
تقدم مع عيش الصاج أو تقدم كشاورما بجانب صوص الثومية.


شكرا لمتايعتكم ق1

[القيصر]

ذوق يا اكس
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر جديدك ب شوق
ودي وتقديري

[aksGin]

ذوق يا اكس
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر جديدك ب شوق
ودي وتقديري
حي الله هالطلة اسسعدني حضورك ق1

[هيبة مشاعر]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1582440279711.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

[صاحبة السمو]

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

[ولد الذيب]

عافااك الله http://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/137.gif






اشكررك على الاختيااار الجميلhttp://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/136.gif




ونتطلع لجديدكhttp://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/81.gif

[حنو]

طرح يستحق المتابعه ..

شكرآ لك
بإنتظار الجديد القادم ..دمت بكل خير ..

http://files2.fatakat.com/2012/9/13480877861367.gif

[الجنرال]

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

[شموع الحب]

يعطيك العافية على روعة طرحك
سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري