طريقة عمل خبز الصاج في المنزل

[aksGin]

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1579989300541.jpg

http://www.tra-sh.com/up/uploads/1579987984673.gif



دقيق - 6 أكواب

خميرة - 3 ملاعق صغيرة

سكر - 3 ملاعق كبيرة

ملح - ربع ملعقة صغيرة

زيت نباتي - بحسب الحاجة



http://www.tra-sh.com/up/uploads/1579988569131.gif


1- في وعاء، ضعي السكر والخميرة.
أضيفي نصف كوب من الماء واخلطي المزيج

حتى يتجانس. أتركي الوعاء جانب

اً لـ5 دقائق حتى يتفاعل المزيج.

2- ضعي الدقيق، الملح ومزيج الخميرة
في وعاء. أخلطي المزيج حتى

يتماسك. إعجني المكونات لـ5 دقائق
حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
---
3- غطّي الوعاء بورق نايلون واتركيه في
زاوية دافئة حتى يتضاعف حجم العجينة.
-----
4- شكّلي كرات متساوية الحجم من
العجين وضعيها في طبق. غطّي كرات
------
العجين بفوطة مطبخ واتركيها لـ10 دقائق حتى ترتاح.
5- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية
------
. إدهني صينية بالزيت النباتي.
6- إفردي كرة من العجين على
-------
سطح منثور بالدقيق. ضعيها في صينية الفرن.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-15 دقيقة
حتى ينضج الخبز.
--------
8- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية



شكرآ لمتابعتكم :136:








شكرآ لمتابعتكم ق1











[/color]

[طبعي حنون]

سلمت الايادي.. وسلِم لنا هذا الطرح المميز
اسعدك الله , و لك الشكر أبدًا وَ مددًا.. كل الــود و التقدير لشخصّك

[صاحبة السمو]

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

[ولد الذيب]

عافااك الله http://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/137.gif






اشكررك على الاختيااار الجميلhttp://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/136.gif




ونتطلع لجديدكhttp://tra-sh.com/vb/images/smilies/s2/81.gif

[الجنرال]

سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

[هيبة مشاعر]

طرح رائع
تسلم يمينك ولا ننحرم من مواضيعك
الرائعة والجميله
عوافي

[حنو]

اشكرك بإسمي وبإسم الباقي على طرحك المفيد
لا حرمنا الله منك ولا من ابداعاتك..
http://forum.tawwat.com/images-topics/images/fa/0041.gif

[القيصر]

سلمت الايادي على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

[a7ases]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

[رحيق الياسمين]

ابدااااع راقي..
وفي منتهى الروعه والجمااال
لاعدمنا كل مايخطه قلمك لنا
تحياتي وعبير ودي

[شموع الحب]

يعطيك العافية على روعة طرحك
سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري