المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقادير بف باستري بالكاسترد


رحيل المشاعر
12-17-2019, 06:28 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/71/71090da2cf018a659c05bd3fe3d293d9_w750_h750.jpg
مقادير بف باستري بالكاسترد
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعة الشكل)
- حليب : 2 كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- النشاء : ربع كوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- صفار البيض : 2 حبة (مخفوق)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بشر الليمون : ملعقة صغيرة
.‘
طريقة تحضير بف باستري بالكاسترد
مدي عجينة البف بيستري على سطح مرشوش طحين.
ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي النشا والسكر والملح وقلبي.
أضيفي الحليب بشكل تدريجي مع التحريك حتى يغلي المزيج ويتكاثف الخليط.
ازيلي القدر عن النار وأضيفي صفار البيض وحركي جيداً ثم أضيفي الفانيلا وبشر الليمون.
أعيدي القدر عن النار واتركيه لمدة دقيقين ثم ازيليه واتركيه ليبرد.
احشي قطع البف بيستري بالكاسترد وأغلقيها من الجوانب جيداً.
ضعي البف باستري المحشو بالكاسترد في صينية وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة وقدميها ساخنة.

صاحبة السمو
12-17-2019, 01:02 PM
دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

هيبة مشاعر
12-17-2019, 01:57 PM
http://www.tra-sh.com/up/uploads/1576579804731.gif (http://www.tra-sh.com/up/)

ولد الذيب
12-18-2019, 12:20 AM
عافاااك الله :137:






اشكررك على الاختيااار الجميل:136:




ونتطلع لجديدك:81:

a7ases
12-18-2019, 07:23 AM
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

القيصر
12-18-2019, 08:41 AM
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

طبعي حنون
12-19-2019, 01:13 AM
يعطيك العافيه على هذا الموضوع الجميل
لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز
وروعة الاختيار
تحياتي لك
انتظر جديدگ

الجنرال
12-20-2019, 06:22 PM
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

بحـر
12-20-2019, 10:49 PM
سلمت يداكـ ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيــــه على ماقدمت
دمتــــي بكــــل خيـــــر

الاصيل
12-21-2019, 02:21 PM
سلمت يدآك على روعة الطرح
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي...~

ضوء القمر
12-28-2019, 01:13 AM
*,





سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /
:137:

شموع الحب
06-13-2022, 03:02 PM
سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

aksGin
06-14-2022, 11:51 AM
ابدعتِ غلآتي مميزه في طرحك وحضورك :137:

شموع الحب
06-26-2022, 02:09 PM
يعطيك العافية على روعة طرحك
سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري